Recept Mrkvová bábovka

(Hodnoceno 2x) sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Mrkvová bábovka

Postup

Tvaroh , vejce, cukr a kakao dobře vyšleháme, přidáme nastrouhanou mrkev, mouku smíchanou se sodou, skořici, olej, semínka dýně a slunečnice, hrubě posekané vlašské ořechy a citronovou kůru a dobře promícháme. Těsto nalijeme do důkladně vymazané a vysypané formy na bábovku a pečeme asi 40 minut při 180 stupních Celsia. Po upečení necháme bábovku ve formě chvilku vydechnout, potom ji vyklopíme a necháme vychladnout. Mezitím šlehačku ušleháme s vanilkovým cukrem do tuha, zlehka do ní vmícháme čokoládu rozpuštěnou ve vodní lázni a tuto čokoládovou pěnu podáváme k bábovce. Podle receptu Kluci v akci.

Recept je z kategorií: Bábovky

Nahlásit recept

  • 29.05.08 vloženo
  • 30086x zobrazeno

Ingredience

  • 400g jemně nastrouhané mrkve
  • 250g měkkého plnotučného tvarohu
  • 4 vejce
  • 200g hrubé mouky
  • 100g třtinového cukru
  • 0,8dl slunečnicového nebo olivového oleje
  • 50g dýňových semínek
  • 50g slunečnicových semínek
  • 50g vlašských ořechů
  • 2 polévkové lžíce kvalitního kakaa
  • 2 lžičky mleté skořice
  • 2 kávové lžičky jedlé sody
  • špetka strouhané citronové kůry
  • máslo na vymazání a mouka na vysypání formy
  • Čokoládová pěna:
  • 1 smetana ke šlehání
  • 100g čokolády na vaření
  • 1 sáček vanilkového cukru

Doporučená příloha

  • dobrá černá káva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jenda0033 13.11.16 04:38

nedělal jsem žádné změny a bábovka je super, doporučuji.

Odkaz na uvaření

kovář 11.8.13 12:23

Velice vláčná a dobrá bábovka. Použil jsem jen 3 vejce (neb více doma nebylo) a recept pracuje i tak.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Mrkvová bábovka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Játra na rožni

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz