Recept Mrkev s jablky - teplá příloha (pro Ryby)

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cibuli nakrájíme na drobnou, očištěnou mrkev na kolečka. Na 40 g tuku zpěníme v kastrolu cibuli, přidáme mrkve, osolíme, dost opepříme a ochutíme špetkou cukru. Přilijeme víno a dusíme pod pokličkou na mírném plameni asi 20 minut. Raději nemícháme, spíše několikrát celým kastrolem zatřeseme. Oloupeme a odjádřincujeme jablka a rozkrájíme je na silnější plátky. Na pánvi rozpustíme zbytek tuku, přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Pak na pánvi opatrně opečeme plátky jablek, obracíme opatrně, aby se nerozpadla. Přidáme je k dušené mrkvi a podáváme k vepřovému masu jako zeleninovou přílohu.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 26.03.04 vloženo
  • 3902x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Ingredience

  • 500 g mrkve
  • 250 g jablek
  • 100 g cibule
  • 60 g rostlinného tuku
  • 20 g cukru
  • 5 lžic bílého vína
  • sůl, pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mrkev s jablky - teplá příloha (pro Ryby)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Hruškový koláč Hruškový koláč
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz