Recept Mražené rybí filé na paprice

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Rozmražené filé osušíme na ubrousku a osolíme jej. Podusíme na 30g másla. Vyjmeme a uschováme v teple. Cibuli oloupáme, na drobno nakrájíme a osmažíme na pánvi na 30g másla do zpěnění. Přidáme papriku, mouku a mírně vše upražíme. Zalijeme vývarem, nebo vodou, necháme na chvíli povařit a potom omáčku procedíme. Do omáčky rozkvedláme kyselou smetanu a ochutíme ji citrónem. Omáčku prohřejeme a nalijeme na rybu. P.S.: Omáčka se hodí také na kapra a candáta. Když místo papriky přidáme na jemno posekanou zelenou petrželku a vykoštěné, posekané 2-3 sardele, máme Filé na sardeli. Tato omáčka se hodí také na tresky, makrely, kapra, štiku a candáta.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 29.03.03 vloženo
  • 9006x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800g mraženého rybího filé
  • sůl podle chuti
  • 60g másla
  • 1/2 citrónu
  • 1 lžíci sladké, mleté papriky
  • špetka pálivé papriky (nemusí být)1 cibule
  • 30g mouky
  • 4 lžíce kyselé smatany, nebo podle chuti
  • 4 lžíce rybího, nebo kuřecího vývaru, nebo podle potřeby

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mražené rybí filé na paprice

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Chléb s celerem

Nejlepší recepty

Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz