Recept Mramorový krém s broskvemi a malinami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Mramorový krém s broskvemi a malinami

Postup

1. Broskve překrojíme, vypeckujeme, nakrájíme na jemné plátky a posypeme cukrem. 2. Vyšleháme v horké vodní lázni z vína, likéru, žloutků, cukru, vanilkového cukru a citronové kůry hustý krém. Krém přendáme do studené mísy a šleháme do vychladnutí. 3. Z 200 g malin a moučko­vého cukru připravíme pyré, které vmícháme do krému tak, aby omáčka byla žluto­červeně mramorovaná. 4. Meruňkové plátky i s puš­těnou šťávou rozdělíme na 4 hluboké talíře a zalijeme krémem. Ozdobíme zbylými malinami a limetovými proužky.

Recept je z kategorií: Krémy

Nahlásit recept

  • 30.09.03 vloženo
  • 2863x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 410 kcal, 1710 kJ
  • 4 broskve
  • 2 - 3 lžíce cukru
  • 200 ml bílého vína
  • 2 lžíce broskvového likéru
  • 4 žloutky
  • 60 g cukru
  • 1 lžička vanilkového cukru
  • kůra z 1 citronu
  • 250 g malin
  • 30 g moučkového cukru
  • limetové proužky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mramorový krém s broskvemi a malinami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Karbanátky Karbanátky
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz