Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Mramorový koláč paní doktorové
sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Žloutky s cukrem utřeme a rozdělíme na polovic. Do první poloviny těsta přidáme mleté ořechy, polohrubou mouku a kakao. Opatrně zamícháme polovinu ušlehaného sněhu z bílků. Do druhé poloviny těsta vmícháme polohrubou mouku, citronovou kůru a polovinu sněhu. Na vymazaný a moukou vysypaný pekáček dáváme střídavě lžíci tmavého a lžíci světlého těsta. Pečeme v mírné troubě. Hotové navrchu pocukrujeme vanilkovým cukrem Recept pochází z Jičína.
Recept je z kategorií: Koláče
- 14.10.07 vloženo
- 5702x zobrazeno
Čas přípravy
- 3/4hod.
Ingredience
- Třeme:
- 10 žloutků
- 240g cukru
- Tmavé těsto:
- 80g mletých vlašských ořechů
- 40g polohrubé mouky
- 1 lžíce kakaa
- polovina ušlehaného sněhu
- Světlé těsto:
- 120g polohrubé mouky
- nastrouhaná kůra z poloviny citronu
- polovina ušlehaného sněhu
Doporučená příloha
vídeňská káva
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Mramorový koláč paní doktorové
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Mramorový koláč paní doktorové