Recept Mramorovaný koláč s amarettem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Mramorovaný koláč s amarettem

Postup

1. Troubu vyhřejeme na 175 °C. Máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a solí utřeme do krému. Postupně vmícháme vejce. Mouku smícháme s kypřícím práškem a škrobovou moučkou. Střídavě s 50 ml mléka po lžících zapracu­jeme do krému. 2. Těsto rozdělíme na 2 díly. Kakao smícháme se zbylým mlé­kem a přidáme do 1 dílu. 3. Hranatou formu vymastíme a střed formy plníme střídavě svět­lým a tmavým těstem. Pečeme 50 až 60 minut. Aby koláč příliš ne­zhnědl, ke konci pečení pokryjeme povrch pergamenovým papírem. Koláč vyndáme z trouby, několikrát propíchneme špejlí, pokropí­me likérem a necháme asi 15 minut v klidu. Vyklopíme a nechá­me vychladnout. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 16.02.04 vloženo
  • 3236x zobrazeno

Počet porcí

  • 20 porcí

Ingredience

  • příprava cca 25 minut pečení cca 60 minut táhnutí cca 15 minut
  • 1 kousek asi 210 kcal, 880 kJ, 3 g bílkovin, 11 g tuku, 27 g sacharidů
  • těsto:
  • 150 g měkkého másla
  • 150 g cukru
  • 1 balíčky vanilkového cukru
  • špetka soli
  • 4 vejce
  • 250 g polohrubé mouky
  • 50 g škrobové moučky
  • 1/2 balíčku kypřícího prášku
  • 75 ml mléka
  • 30 g kakao
  • mimoto:
  • 40 ml amaretta (můžeme nahradit čerstvě vymač­kanou pomerančovou šťávou)
  • 1 lžíce moučkového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mramorovaný koláč s amarettem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz