Recept Mourkův mramorový moučník

sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Změklé máslo vyšleháme s cukrem,citronovou šťávou i kůrou a vanilkovým cukrem. Oddělíme bílky od žloutků a žloutky postupně zašleháváme do máslového krému. Pak střídavě přidáváme tvaroh a pudinkový prášek smíchaný s krupicí a práškem do pečiva. Bílky se solí vyšleháme dotuha a sníh vmícháme do tvarohového těsta. Čtvercovou formu o velikosti 23x23 cm dobře vymažeme tukem. Nemáme-li použijeme dortovou formu o průměru 26 cm. Těsto rozdělíme na dva díly a do poloviny vmícháme kakao.Formu střídavě plníme světlým a tmavým těstem. Vidličkou je ve spirálách promícháme a povrch uhladíme. Pečeme v předehřáté troubě při 175 stupních Celsia přibližně asi 90 minut. Upečený koláč necháme ještě 10 minut ve vypnuté troubě a potom formu vyjmeme.Po vychladnutí jej nakrájíme a posypeme moučkovým cukrem. Můžeme ozdobit i lístky máty.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 30.05.08 vloženo
  • 3468x zobrazeno

Čas přípravy

  • zhruba 2 hod.

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • 1 vanilkový cukr
  • 200g másla
  • 200g cukru pudru
  • šťáva a kůra z jednoho citronu
  • 6 vajec
  • 2 sáčky pudinku s vanilkovou příchutí
  • 60g pšeničné krupice
  • 3 lžičky prášku do pečiva
  • 1kg netučného tvarohu
  • špetku soli
  • 2 lžíce kakaa
  • tuk do formy
  • 1 lžíce cukru pudru na posypání
  • lístky máty na ozdobení

Doporučená příloha

  • dobrá kávička

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mourkův mramorový moučník

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz