Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Moskevský guláš s kečupem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Maso zbavíme tuhých blan a šlach a nakrájíme je na menší kousky. Na rozehřátém tuku zpěníme cibuli, přidáme nakrájené maso, papriku, sůl, pepř. Za stálého míchání necháme maso osmažit, posypeme ho moukou a znovu necháme zapražit. Stále mícháme a postupně přiléváme horký vývar. Zamícháme kečup a bud dusíme pod pokličkou za častého míchání (a případného podlévání až je maso měkké, nebo děláme v papiňáku 30-40 minut. Na talíři můžeme porce masa zdobit syrovou různě nakrájenou cibulí. Místo cibule můžeme na porci masa přidat necelou lžíci zakysané smetany.
Recept je z kategorií: Guláše
- 4686x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 600-750 g hovězího masa (kdo může, děla z kližky)
- 80 g oleje nebo sádla
- 200 g cibule
- 10 g sladké mleté papriky
- 30 g hladké mouky
- 2 lžíce pikantnějšího kečupu
- 1/2 až 3/4 l vývaru (stačí z masoxu)
- sůl
- mletý pepř.
Doporučená příloha
rýže, houskový knedlík, slané pečivo.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Moskevský guláš s kečupem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tabouleh - bulgurový salát se zeleninou
Přečtěte si recept na Moskevský guláš s kečupem
V papiňáku je to téměř bez práce a hlavně je to DOBRÝ!