Recept Moskevské kuře pro jednoho

Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Moskevské kuře pro jednoho

Postup

Osolit a okořenit kuřecí prsa. Vložit je do malé, olejem vymazané zapékací misky. Na pánvi na půlce másla osmažit cibuli, přidat houby, koření a ještě osmažit. Vložit nahoru kuřete. Na druhé půlce másla osmažit mouku do zlatova, přilít smatanu a přivéct vše do varu. Přidat kopr a nalít vzniklou omáčku na kuře. Z mouky, vody a soli vypracovat hladké těsto. Vyválet jej na kruh trochu větší než je miska a sním těsně přikrýt její povrch. Péct při 180°C po 30min. Podávat v misce obložené horkou rýží, posypané petrželkou.

Recept je z kategorií: Prsa

Nahlásit recept

  • 20.12.02 vloženo
  • 7293x zobrazeno

Počet porcí

  • 1 porce

Ingredience

  • 200g velké kuřecí prso
  • trochu oleje
  • 30g cibule
  • 50g hub
  • 50g kyselé smatany
  • 1 lžíce másla
  • mouka
  • kopr
  • špetka pálivé papriky
  • sůl s pepř podle chuti
  • 150g uvařené rýže
  • posekaná petrželka
  • Těsto:
  • 60g mouky
  • 2 lžíce vody a trochu soli

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Moskevské kuře pro jednoho

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
jolana
5066 příspěvků 14.04.10 06:10
Re: Moskevské kuře pro jednoho.

Alena, vykostene tych 30 minut asi staci. Toto s kostou bolo v rure asi hodinu. Omacky ovela viac+cestoviny/vrtule.
Pekny vecer :)

alena45
588 příspěvků 14.04.10 05:47
Re: Moskevské kuře pro jednoho.

Jolanka, to prso si robila surové ? Mne sa zdá 30 minút málo. Stačilo to ?

jolana
5066 příspěvků 14.04.10 04:08
Re: Moskevské kuře pro jednoho.

foto postup :)

jolana
5066 příspěvků 10.02.10 20:19
Re: Moskevské kuře pro jednoho.

Bozske to bolo :)) dokonca sme s/chrustali aj tu krustu zhora ;-))
Vdaka babi :))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz