Recept Mortadela podomácku

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Bůček a česnek semeleme, do toho přidáme vegetu, pepř, sůl a vajíčka. Toto všechno po důkladném promíchání necháme asi hodinu odležet. Po odležení směs naplníme do sáčku na tlačenku a zavážeme. Dáme do vařící vody a necháme hodinu táhnout. Po hodině vyndáme a necháme vychladnout. Nakonec jen rozbalíme, nakrájíme.

Recept je z kategorií: Speciality z vepřového bůčku

Nahlásit recept

  • 8379x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg bůčku
  • 4 stroužky česneku
  • lžička vegety
  • lžička pepře
  • 6 vajec
  • sůl

Doporučená příloha

  • Podáváme nejlépe s čerstvým chlebem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mortadela podomácku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
casino
4488 příspěvků 20.10.12 23:11
Tato "perla" byl šlágr...

…asi před čtyřiceti lety ;) Také jsme ji párkrát měli… tehdy jsme netušili, co to Mortadela je :think:
Souhlasím s komentáři

di
2451 příspěvků 20.10.12 20:05

Tuto „perlu“ jsem objevila náhodou, díky odkazu v diskusi. Tahleta šmakuláda nemá s mortadellou opravdu nic společného, prosím adminy o úpravu názvu.

Janeet
11 příspěvků 20.10.12 17:53

Znám to a dělám často, je to vynikající a chutné :palec:

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Rizoto s batáty Rizoto s batáty

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz