Recept Mořský okoun na kapustě

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Mořský okoun na kapustě

Postup

1. Kapustu očistíme, pokrájíme na nudličky, 2-3 min. povaříme v osolené vodě a necháme okapat. 2. Rozehřejeme smetanu a 1 lžíci másla, přidáme kapustu, osolíme, opepříme, okořeníme mušká­tem a dáme do vymaštěné zapékací formy. 3. Rajčata spaříme, oloupeme, rozkrojíme na os­minky. Cibuli očistíme, omyjeme, nakrájíme na kolečka. Rajčata a cibuli dáme na kapustu. 4. Filé omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, rozložíme na zeleninu. Formu přikryjeme alobalem a pečeme v troubě asi 35 min. Na lžíci másla osmahneme lžíci mouky, přilijeme mléko, mírně povaříme. Sýr spolu se žloutkem vmícháme do omáčky. Sejmeme alobal a přelijeme omáčkou. Zapékáme ještě 10 min.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 28.04.02 vloženo
  • 3151x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g kapusty
  • 3 lžíce smetany
  • 2 lžíce másla
  • sůl
  • pepř
  • špetka muškátu
  • máslo na vymaštění
  • 200 g rajčat
  • 100 g lahůdkové jarní cibulky
  • 400 g filé z mořského okouna
  • trochu citronové šťávy
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 250 ml mléka
  • 100 g nastrouhané goudy nebo eidamu
  • 1 žloutek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mořský okoun na kapustě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Reveňový koláč Reveňový koláč
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz