Recept Mořský losos s křupavou bramborovou kůrkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Mořský losos s křupavou bramborovou kůrkou

Postup

1. Vařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. 2. Oloupaný česnek prolisujeme a osmahneme na 2 lžicích oleje. Přidáme loupaná rajčata. Okořeníme solí, oregánem, cayenským pepřem a na mírném ohni podusíme asi 10 min. a mícháme, až vznikne kaše. 3. Omyjeme papriku a očistíme, oloupeme cibuli, obojí nakrájíme na kolečka a osmahneme na 2 lžicích oleje. Rybí filé rozdělíme na 4 porce, pokapeme citronovou šťávou a opepříme. Troubu předehřejeme na 200 °C. 4. Brambory, papriky a cibuli vložíme do vymaštěné zapékací mísy nebo pekáčku, přelijeme rajčatovou kaší a nahoru položíme rybu. Posypeme ji strouhankou, přelijeme rozšlehaným vejcem a ně dáme petrželku. Poklademe vločkami másla a pečeme asi 40 minut.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 4850x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg brambor vařených ve slupce
  • sůl
  • 2 stroužky česneku
  • 4 lžíce oleje
  • 850 g loupaných rajčat (konzerv.)
  • 1 lžička oregána
  • cayenský pepř
  • 1 paprikový lusk
  • 2 cibule
  • 500 g filé z mořského lososa
  • citronová šťáva
  • pepř
  • 100 g strouhanky
  • 1 vejce
  • 2 lžíce sekané petrželky
  • 1 lžíce másla

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mořský losos s křupavou bramborovou kůrkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Kuře na medu Kuře na medu
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz