Recept Mořský losos s křupavou bramborovou kůrkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Mořský losos s křupavou bramborovou kůrkou

Postup

1. Vařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. 2. Oloupaný česnek prolisujeme a osmahneme na 2 lžicích oleje. Přidáme loupaná rajčata. Okořeníme solí, oregánem, cayenským pepřem a na mírném ohni podusíme asi 10 min. a mícháme, až vznikne kaše. 3. Omyjeme papriku a očistíme, oloupeme cibuli, obojí nakrájíme na kolečka a osmahneme na 2 lžicích oleje. Rybí filé rozdělíme na 4 porce, pokapeme citronovou šťávou a opepříme. Troubu předehřejeme na 200 °C. 4. Brambory, papriky a cibuli vložíme do vymaštěné zapékací mísy nebo pekáčku, přelijeme rajčatovou kaší a nahoru položíme rybu. Posypeme ji strouhankou, přelijeme rozšlehaným vejcem a ně dáme petrželku. Poklademe vločkami másla a pečeme asi 40 minut.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 5202x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg brambor vařených ve slupce
  • sůl
  • 2 stroužky česneku
  • 4 lžíce oleje
  • 850 g loupaných rajčat (konzerv.)
  • 1 lžička oregána
  • cayenský pepř
  • 1 paprikový lusk
  • 2 cibule
  • 500 g filé z mořského lososa
  • citronová šťáva
  • pepř
  • 100 g strouhanky
  • 1 vejce
  • 2 lžíce sekané petrželky
  • 1 lžíce másla

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mořský losos s křupavou bramborovou kůrkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Ořechový koláč Ořechový koláč
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz