Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
1. Filé z mořského lososa omyjeme pod studenou tekoucí vodou, osušíme papírovým ubrouskem a nakrájíme na tenké plátky. Očistíme houby a nadrobno je pokrájíme. Šalotky oloupeme a nakrájíme na plátky. 2. Houby se šalotkou opečeme na másle dozlatova. Přidáme bílé víno a dusíme tak dlouho, dokud se tekutina neodpaří. 3. Přidáme smetanu a dalších 35 min. na mirném ohni dusíme. Osolíme, opepříme a nakonec vmícháme čerstvé bylinky. 4. Houby s omáčkou upravíme na předehřáté talíře, na to poklademe plátky mořského lososa, osolíme a opepříme. Pečeme pod grilem asi 12 min., poté ozdobíme snítkou tymiánu.
Recept je z kategorií: Ryby
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Mořský losos na houbách