Recept Mořský losos na houbách
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Filé z mořského lososa omyjeme pod studenou tekoucí vodou, osušíme papírovým ubrouskem a nakrájíme na tenké plátky. Očistíme houby a nadrobno je pokrájíme. Šalotky oloupeme a nakrájíme na plátky. 2. Houby se šalotkou opečeme na másle dozlatova. Přidáme bílé víno a dusíme tak dlouho, dokud se tekutina neodpaří. 3. Přidáme smetanu a dalších 35 min. na mirném ohni dusíme. Osolíme, opepříme a nakonec vmícháme čerstvé bylinky. 4. Houby s omáčkou upravíme na předehřáté talíře, na to poklademe plátky mořského lososa, osolíme a opepříme. Pečeme pod grilem asi 12 min., poté ozdobíme snítkou tymiánu.
Recept je z kategorií: Ryby
- 24.02.02 vloženo
- 8026x zobrazeno
Čas přípravy
- 45 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 400 g mořského lososa
- 400 g míchaných hub
- 2 šalotky
- 2 lžíce másla
- 100 ml bílého vína
- 200 ml smetany
- 1 lžíce pažitky
- 1/2 lžíce sekaného tymiánu
- sůl
- pepř
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Mořský losos na houbách
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Mořský losos na houbách