Recept Mořský losos na houbách

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Mořský losos na houbách

Postup

1. Filé z mořského lososa omyjeme pod stude­nou tekoucí vodou, osušíme papírovým ubrouskem a nakrájíme na tenké plátky. Očistíme houby a nadrobno je pokrájíme. Ša­lotky oloupeme a nakrájíme na plátky. 2. Houby se šalotkou opečeme na másle dozla­tova. Přidáme bílé víno a dusíme tak dlouho, dokud se tekutina neodpaří. 3. Přidáme smetanu a dalších 35 min. na mir­ném ohni dusíme. Osolíme, opepříme a nako­nec vmícháme čerstvé bylinky. 4. Houby s omáčkou upravíme na předehřáté talíře, na to poklademe plátky mořského loso­sa, osolíme a opepříme. Pečeme pod grilem asi 12 min., poté ozdobíme snítkou tymiánu.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 24.02.02 vloženo
  • 6828x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g mořského lososa
  • 400 g míchaných hub
  • 2 šalotky
  • 2 lžíce másla
  • 100 ml bílého vína
  • 200 ml smetany
  • 1 lžíce pažitky
  • 1/2 lžíce sekaného tymiánu
  • sůl
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mořský losos na houbách

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Chléb s celerem Chléb s celerem
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz