Recept Mořský losos na houbách

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Mořský losos na houbách

Postup

1. Filé z mořského lososa omyjeme pod stude­nou tekoucí vodou, osušíme papírovým ubrouskem a nakrájíme na tenké plátky. Očistíme houby a nadrobno je pokrájíme. Ša­lotky oloupeme a nakrájíme na plátky. 2. Houby se šalotkou opečeme na másle dozla­tova. Přidáme bílé víno a dusíme tak dlouho, dokud se tekutina neodpaří. 3. Přidáme smetanu a dalších 35 min. na mir­ném ohni dusíme. Osolíme, opepříme a nako­nec vmícháme čerstvé bylinky. 4. Houby s omáčkou upravíme na předehřáté talíře, na to poklademe plátky mořského loso­sa, osolíme a opepříme. Pečeme pod grilem asi 12 min., poté ozdobíme snítkou tymiánu.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 24.02.02 vloženo
  • 8026x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g mořského lososa
  • 400 g míchaných hub
  • 2 šalotky
  • 2 lžíce másla
  • 100 ml bílého vína
  • 200 ml smetany
  • 1 lžíce pažitky
  • 1/2 lžíce sekaného tymiánu
  • sůl
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mořský losos na houbách

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz