Recept Mořský jazyk s mandlemi

manek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Mořský jazyk s mandlemi

Postup

Předehřejeme troubu na 200 °C. Na jednom talíři promícháme mandle s klíčky, na druhém mouku se 1/4 lžičkou soli a pepřem. Bílky rozšleháme. Filety obalíme nejprve v moučné směsi, potom v bílcích a nakonec v mandlích. Na plechu vyloženém papírem na pečení pečeme v troubě 12 minut. Smícháme ocet se 1/4 lžičky soli a pepřem a vše rozšleháme s olejem. Špenát spolu s dílky jablek a strouhanou mrkví prohříváme na lžíci připravené omáčky, dokud se špenát nesvaří. Mořský jazyk podáváme s dušenou rýží smíchanou se zbylým nálevem a obložíme plátky citrónu.

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 29.12.05 vloženo
  • 4528x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 filety mořského jazyka
  • 60 g strouhaných mandlí
  • 2 lžíce pšeničných klíčků
  • 4 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce octa
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 400 g listového špenátu
  • 2 jablka pokrájená na dílky
  • 1 nastrouhaná mrkev
  • sůl
  • pepř
  • 2 bílky.

Doporučená příloha

  • viz výše

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mořský jazyk s mandlemi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Mořský jazyk s mandlemi

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Mořský jazyk s mandlemi - Dandi,

rádo se stalo a jsem rád, že chutnalo. :-)

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Mořský jazyk s mandlemi - manku :-)

Pod krustičkou z klíčků a mandlí bylo voňavé, šťavnaté masíčko, špenát s jablky a mrkví měl u nás premiéru a výborně doplnil rybu, takže dík za neobvyklou kombinaci :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Hruškový koláč Hruškový koláč
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz