Recept Mořská štika se šunkou a křenem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Připravíme si 4 čtverce alobalu - dostatečně veliké, aby se do nich dala uložit celá porce (abychom předešli případnému protržení, použijeme dvě vrstvy). Střed každého alobalového čtverce potřeme olivovým olejem, poklademe polovinou plátků šunky a osolenými, okmínovanými a očesnekovanými (zmraženými nebo jen trochu povolenými) filety. Zasypeme strouhaným křenem, pokryjeme zbytkem šunky, plátky rajčat, posypeme bazalkou a nakonec na každou porci položíme plátek citrónu. Alobal pevně uzavřeme - vytvoříme jakési obálky - a rohy otočíme směrem vzhůru. Balíčky položíme na plech a pečeme v troubě, vyhřáté na 200°C asi 30 minut. Po upečení alobal opatrně otevřeme (dáme pozor na horkou páru) a servírujeme i s alobalem. Tip: Porce ryby můžeme péct společně s plátky brambor - v tom případě dáme brambory jako první vrstvu.

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

  • 18.06.07 vloženo
  • 4856x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g mražených filetů z mořské štiky
  • 200 g plátků šunky
  • 100 g strouhaného čerstvého křenu
  • 2-3 rajčata
  • 4 plátky citrónu
  • drcený kmín
  • granulovaný česnek
  • 2 lžíce čerstvé sekané bazalky
  • pepř
  • sůl
  • olivový olej
  • alobal

Doporučená příloha

  • brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mořská štika se šunkou a křenem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník jandule02
1089 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Mořská štika se šunkou a křenem

Bylo to moc dobré, akorát jsem rybu trochu povolila a zbavila vody.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Selská pivní polévka Selská pivní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz