Recept Monster Cookies Veg

(Hodnoceno 1x) boogie007 Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Spolu se spoustou věcí na vaření mi přivezli američtí přátelé i několik svých receptů. Tady je jeden z nich .

Postup

Promíchejte první 3 přísady. Přidejte vejce a vanilku. Smíchejte suché ingredience a pomalu je přidávejte k máslové hmotě. Ze vzniklého těsta tvarujte kuličky o velikosti golfového míčku a klaďte je na plech vyložený pečícím papírem. Předehřejte troubu na 180°C a pečte asi 15 minut. Pozn.: ovesné vločky jsem lehce opražila. nevím, nějak si to spojuji s lepší chutí.

Nahlásit recept

24.08.12 vloženo
6397x zobrazeno

Čas přípravy

15 + 15 minut

Počet porcí

50 porcí

Ingredience

1 hrnek másla (Zlatá Haná)
1 hrnek hnědého cukru
2 vejce
1 lžíce vanilkového extraktu
2 hrnky hladké mouky
2,5 hrnku ovesných vloček
1 lžička jedlé sody
1 lžička kypřícího prášku
½ lžičky soli
110g M+M´s (lentilek)
¾ hrnku ořechů, nahrubo pokrájených
170g čokoládových peciček (čokolády)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Scholastica 15.09.13 21:59

Tyhle cookies jsem pekla už poněkolikáté, jsou vynikající. Nemám moc ráda duté míry, nikdy si nepamatuju, jak velký je americký hrnek, česká sklenička od hořčice apod., a navíc mi nepřijde praktické takhle odměřovat třeba nerozpuštěné máslo. Kdyby měl někdo podobnou úchylku, tak takhle jsem dnes přísady odměřovala já, je to na poloviční dávku než je v receptu, s mírnými úpravami co dům dal.

113 g másla (opravdového)
1 vejce
50 g hnědého cukru
20 g bílého cukru (je to míň než uvádí recept)
128 g hl. mouky
100 g vloček
1/2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky jedlé sody
1/4 lžičky soli (lžíce a lžičky beru na milost :))
70 g 74% čokolády
80 g mandlí loupaných nahrubo nasekaných
55 g sušeného ovoce (směs švestek, višní, brusinek a aronie)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Odkaz na uvaření

boogie007 24.08.12 20:18

Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Monster Cookies

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

boogie007

65 příspěvků 15.09.12 18:39

Trojčokoládové cookies

60ks: 2 ¾ hrnku hladké mouky, 1 lžička jedlé sody, ½ lžičky soli, 1 hrnek másla, 3/4 hrnku cukru, 1 hrnek hnědého cukru, 2 lžičky vanilky, 2 vejce, 1 ½ hrnku mléčné čokolády – pecičky, 1 ½ hrnku butterscotch chips, 1 ½ hrnku bílé čokolády

1. předehřejte troubu na 175°C
2. do velké mísy prosejte mouku, sodu a sůl
3. v další nádobě vyšlehejte asi 2 minuty máslo a oba cukry
4. přidejte vejce, vanilku a ještě šlehejte
5. přisypte ½ moučného mixu, zpracujete. Totéž udělejte i s druhou �.
6. k směsi přidejte čokolády a dobře promíchejte
7. vyložte si plech pečícím papírem
8. z těsta tvořte kuličky velké tak 3 cm. Klaďte je na plech dále od sebe.
9. pečte 10-12 minut

Pozn.: cukru doporučuji méně. Čím nahradit butterscotch? Tahle dobrota chutná jako karamelový fondán. Tak to by třeba šlo. Nebo na něj úplně zapomenout a dát si hořkou, mléčnou a bílou čokoládu. Nebo nějaké tyčinky (jako Mars nebo Milky Way). Kéž by se čokoládové pecičky (všech chutí) brzo dostaly i víc na náš trh .

Napsat příspěvek

boogie007

65 příspěvků 26.08.12 20:16

U mě to byly obyč lentilky, jen jsem tak bádala nad tím, jestli jsou M+M´s stálebarevnější :think: . Ke konci pečení se totiž lentilky zbavovaly svého barevného kabátku :roll: .

Napsat příspěvek