Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Monster Cookies Veg
boogie007
Americká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Úvod
Spolu se spoustou věcí na vaření mi přivezli američtí přátelé
i několik svých receptů. Tady je jeden z nich 
.
Postup
Promíchejte první 3 přísady.
Přidejte vejce a vanilku.
Smíchejte suché ingredience a pomalu je přidávejte k máslové hmotě.
Ze vzniklého těsta tvarujte kuličky o velikosti golfového míčku a klaďte
je na plech vyložený pečícím papírem.
Předehřejte troubu na 180°C a pečte asi 15 minut.
Pozn.:
ovesné vločky jsem lehce opražila. nevím, nějak si to spojuji
s lepší chutí.
Reklama
- 24.08.12 vloženo
- 6042x zobrazeno
Čas přípravy
- 15 + 15 minut
Počet porcí
- 50 porcí
Ingredience
- 1 hrnek másla (Zlatá Haná)
- 1 hrnek hnědého cukru
- 2 vejce
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- 2 hrnky hladké mouky
- 2,5 hrnku ovesných vloček
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička kypřícího prášku
- ½ lžičky soli
- 110g M+M´s (lentilek)
- ¾ hrnku ořechů, nahrubo pokrájených
- 170g čokoládových peciček (čokolády)
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 3 labužníkům
15.09.13 21:59
Tyhle cookies jsem pekla už poněkolikáté, jsou vynikající. Nemám moc ráda duté míry, nikdy si nepamatuju, jak velký je americký hrnek, česká sklenička od hořčice apod., a navíc mi nepřijde praktické takhle odměřovat třeba nerozpuštěné máslo. Kdyby měl někdo podobnou úchylku, tak takhle jsem dnes přísady odměřovala já, je to na poloviční dávku než je v receptu, s mírnými úpravami co dům dal.
113 g másla (opravdového)
1 vejce
50 g hnědého cukru
20 g bílého cukru (je to míň než uvádí recept)
128 g hl. mouky
100 g vloček
1/2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky jedlé sody
1/4 lžičky soli (lžíce a lžičky beru na milost
70 g 74% čokolády
80 g mandlí loupaných nahrubo nasekaných
55 g sušeného ovoce (směs švestek, višní, brusinek a aronie)
Diskuse k receptu Monster Cookies
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Restovaná kuřecí játra
Reklama
60ks: 2 ¾ hrnku hladké mouky, 1 lžička jedlé sody, ½ lžičky soli, 1 hrnek másla, 3/4 hrnku cukru, 1 hrnek hnědého cukru, 2 lžičky vanilky, 2 vejce, 1 ½ hrnku mléčné čokolády – pecičky, 1 ½ hrnku butterscotch chips, 1 ½ hrnku bílé čokolády
1. předehřejte troubu na 175°C
2. do velké mísy prosejte mouku, sodu a sůl
3. v další nádobě vyšlehejte asi 2 minuty máslo a oba cukry
4. přidejte vejce, vanilku a ještě šlehejte
5. přisypte ½ moučného mixu, zpracujete. Totéž udělejte i s druhou ½.
6. k směsi přidejte čokolády a dobře promíchejte
7. vyložte si plech pečícím papírem
8. z těsta tvořte kuličky velké tak 3 cm. Klaďte je na plech dále od sebe.
9. pečte 10-12 minut
Pozn.: cukru doporučuji méně. Čím nahradit butterscotch? Tahle dobrota chutná jako karamelový fondán. Tak to by třeba šlo. Nebo na něj úplně zapomenout a dát si hořkou, mléčnou a bílou čokoládu. Nebo nějaké tyčinky (jako Mars nebo Milky Way). Kéž by se čokoládové pecičky (všech chutí) brzo dostaly i víc na náš trh
.
U mě to byly obyč lentilky, jen jsem tak bádala nad tím, jestli jsou M+M´s stálebarevnější
. Ke konci pečení se totiž lentilky zbavovaly
svého barevného kabátku 
.
Moc dobré!!! Možná příště obyčejný lentilky a ještě kukuřičné lupínky a je to taky moc dobré