Recept Mokka placičky (pro Vodnáře)

penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Mouku prosejeme, přidáme nastrouhané oříšky, tuk, cukr, skořici a nastrouhanou citronovou kůru z dobře omytého citronu. Vypracujeme vláčné těsto, které rozválíme na plát. Formičkou vykrajujeme různé tvary, které přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do předehřáté trouby a zvolna upečeme. Vychladlé tvary spojíme krémem, přelijeme kávovou polevou a posypeme oříšky nebo jinak ozdobíme. *Příprava krému:* Mléko, mouku a žloutek rozmícháme, vložíme do vodní lázně a umícháme do zhoustnutí. Změklý tuk utřeme s cukrem, postupně zašleháme vychladlou kaši a nakonec vmícháme instantní kávu. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept

  • 27.01.06 vloženo
  • 3581x zobrazeno

Ingredience

  • 250 g polohrubé mouky
  • 60 g lískových oříšků
  • 200 g másla nebo rostlinného tuku
  • 80 g moučkového cukru
  • 1/2 KL mleté skořice
  • čokoládová poleva na ozdobení
  • nastrouhané oříšky na posypání
  • citron;
  • *Krém:*
  • 120 g másla nebo rostlinného tuku
  • 125 ml mléka
  • 1 PL hladké mouky
  • 1 žloutek
  • 2 ČL instantní kávy.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mokka placičky (pro Vodnáře)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Cuketové placky Cuketové placky
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Hruškový koláč Hruškový koláč
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz