Recept Mojito koktejl

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Ve vysoké sklenici zamícht dohromady mátu se sirupem. Přidat led, rum a dolít sifónem. Ozdobit snítkou čerstvé máty a podávat. P.S.: Spisovatel Ernest Hemingway měl ve velké oblibě tento koktejl z Havany/Kuby.

Nahlásit recept

  • 23.03.03 vloženo
  • 14255x zobrazeno

Ingredience

  • 2 lžíce+2 lžičky bílého rumu (nejlépe kubánského)
  • trocha syfónu
  • trocha "Jednoduchého sirupu na Margaritu":recipe.php?ID=5987 (vydrží až 2 měsíce v chladničce)
  • máta
  • ledové kostky, rozdrcené

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mojito koktejl

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Mojito koktejl.

habánku, asi si kápnul na to, proč se mi Mojito moc nepovedlo. Manžel to vysvětlil tím, že jsem dala málo cukru, málo máty a že prostě to ženská tak dobře neudělá. Již dlouho ale čekám, až mi to předvede on. Díky za argument, budu mu moci jeho výtvor taky pěkně zkritizovat…
S rostlinkami se budu snažit pamatovat, známí by měli jet ale až na jaře.

habana
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Mojito koktejl.

No, smolný je, že na Mojito se používá tropický druh máty, která má tak trochu jinou chuť. Je to něco jako rozdíl mezi Trabantem a Ferrari… v tom je ten kámen úrazu.
Pěstoval sem jí tady v česku leta, ale jednu zimu mi nepřežila. Možná, až někdo z labužníků pojede na Kubu, tak má šanci ji přivézt. Roste poblíž každýho pořádnýho baru a udržet jí tady není až tak obtížné.
Jsem první zájemce o rostlinky ;-)hehehehe

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Mojito koktejl.

Sodu prosím néééééééé. Škoda, že chuť toho originálu není přenositelná… Zážitek na dlouho. Dělal ho totiž Mistr Kuby. A máta se drtí proto s tím cukrem, aby pustila šťávu. A tak mne napadá, že půjdu panímámě zkontrolovat zahrádku, kde také má mátu, a my zase kubánský rum a třtinový cukr.

misapoho
135 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Mojito koktejl.

protoze se mi kapku doma premnozila mata, koupila jsem si kubansky rum s tim, ze si udelame mojito. Nejak se mi to nevedlo, takze hledam na netu pomery ingredienci.
Tohle jsem nasla na netu, tak juknete, treba se Vam to bude hodit:

Re: Re: Mojito
4.1.2005 13:18:00
Pro Jakuba : Pokud máte dostatek čerstvé máty, nemusíte používat zmiňovaný sirup Monin. Stačí hrst lístků máty hodně nadrtit v hmoždíři, aby pustili aroma. Pak vložit do sklenice, která je do 3/4 naplněna nadrceným ledem. Dolijeme 5cl bílého rumu Havana Club Light (zkoušela jsem i jiný bílý rum a nebylo to ono, takže se nevyplatí šetřit)ú, dále 2cl čerstvé limetkové šťávy a 2 cl cukrového sirupu (někdo nahrazuje hnědým třtinovým cukrem). Jinak se cukrový sirup vyrábí svařením cukru s vodou. Vše dolijeme sodou. Pokud dostatek máty nemáte, používají se stejné ingredience + 5cl likéru Mojito mint, který snad už někde objevím a koupím :) Máta jen na ozdobu.

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Mojito koktejl.

Právě jsem se vrátila z dovolené na Kubě a nejlepší mojito se dělá jak píše o´groats (ochutnala jsem jich od mnoha barmanů). Přidá se ještě střik citronové šťávy, ale sifon nebo voda s bublinkami tam nemá co dělat. Originální recept totiž používá guarapo, což je čerstvě vylisovaná šťáva z cukrové třtiny. Pak se jen přidá rum, máta a citronová, lépe limetková šťáva. Mňam, hned bych se tam vrátila…

ogroats
64 příspěvků 25.01.09 03:43
Mojito

aby bylo mojito mojitem, je třeba aspoň tři lístky čerstvé máty napřed s trochou krystalového nebo nejlépe třtinového nerafinovaného cukru ve sklenici důkladně lžící nebo tloukem podrtit, jinak to postrádá důvod vůbec něco takového pít.

kevinn
2 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Mojito koktejl.

Chtělo by to ještě limetku a šťávu z limetky.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz