Recept Moje smetanová květákovo-mrkvová polévka
anickav Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
Karfiol umyjeme, rozoberieme na ružičky, očistenú mrkvu pokrájame na kolieska, dáme variť do vody+bujón. kocka. Pridáme bobkový list, zrnká čierneho korenia- možno použiť vajíčko na čaj, citrónovú šťavu - asi 2 PL, cibuľu v celku, osolíme. Asi po 15 minútach vyberieme cibuľu, čierne korenie vo vajíčku a bobkový list. V kyslej smotane zamiešame múku, pridáme trochu horúcej polievky, zamiešame, vlejeme do polievky, varíme cca 3 minúty, dochutíme muškátovým orieškom. Po vypnutí vsypeme petržlenovú vňať.
Recept je z kategorií: Zeleninové polévky
- 28.11.09 vloženo
- 9297x zobrazeno
Ingredience
- 1 menší karfiol - květák
- 2-3 mrkvy
- voda, cca 2 litre
- (bujónová kocka, kto používa)
- soľ
- 10 zrniek čierneho korenia
- 1 bobkový list
- menšia cibuľa
- citrónová šťava
- 200 ml kyslá smotana
- 1PL hladká múka
- muškátový oriešok
- posekaná petržlenová vňať
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku7.3.20 11:37
Namiesto kyslej smotany som použila 3 dl šľahačkovej smotany, ostatné suroviny presne podľa receptu. Polievku som pred pridaním smotany rozmixovala.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 2 labužníkům24.2.20 16:23
Vytvořeno přesně podle postupu s tím rozdílem, že jsem vynechal chemický tfujtajbl, místo toho použita voda z vaření brambor a vývar z dalšího květáku, který byl použit jinak. Takže docela slušný zeleninový základ. Výsledný verdikt je následující: Sníst se to dá, ale je to opravdu fuška. Rozhodně to není nic, na co by se dospělý chlap cestou z práce těšil. Spíš se vám stane, že se někde dva dny zdrží. Polévka budiž prohlášena za domácí násilí a její autor poslán do horoucích pekel na tři sta let. Šmytec.
Líbí se mi1.7.18 17:23
Polévku jsem nezahušťovala, ale větší část rozmixovala, zakysanou smetanu si dal kdo chtěl.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkůmDiskuse k receptu Moje smetanová květákovo-mrkvová polévka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Moje smetanová květákovo-mrkvová polévka