Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Moc dobrý švestkový koláč
Pampeliska191
Lucemburská kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Jogurt rozšleháme v míse s krupicovým cukrem, vejci a olejem, přidáme mouku prosátou s kypřícím práškem, vanilkový cukr a vše lehce promícháme. Těsto nalijeme do vymaštěné, moukou vysypané koláčové formy, povrch uhladíme tak, aby těsto bylo na okrajích poněkud vyšší, poklademe je půlkami nebo čtvrtkami švestek (slupkami dolů), posypeme drobenkou a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Příprava drobenky: Prosátou mouku promneme s cukrem a máslem. Tento koláč moc ráda dělám, neboť je snadný a moc rychlý a všem chutná. Švestky můžete nahradit i jiným ovocem.
Recept je z kategorií: Koláče
- 19.08.02 vloženo
- 169848x zobrazeno
Ingredience
- 200 ml bílého jogurtu
- 100 g krupicového cukru
- 2 vejce
- 5 lžic oleje
- 100 g hladké mouky
- 80 g hrubé mouky
- 1/2 balíčku kypřícího prášku
- 1 sáček vanilkového cukru
- tuk na vymaštění
- hrubá mouka na vysypání formy
- asi 500 g švestek
- Drobenka:
- 60 g polohrubé mouky
- 50 g moučkového cukru
- 50 g másla
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
8.11.14 14:57
vyzkoušel jsem ho asi před měsícem,je takový jaký má název-moc dobrý!Dělám ho každý týden. díky.
Líbí se mi
Odkaz na uvaření
7.9.14 16:49
Dnes jsem koláč dělala z dvojnásobné dávky na plech, jen mi chybělo 30 g hladké mouky, což jsem nahradila moukou polohrubou. Koláč je přímo fantastický, určitě ho budu péct častěji.
Líbí se mi
Odkaz na uvaření
18.8.14 10:53
Výborný koláč! Přidala jsem do těsta trochu skořice, mletého maku a zaměnila část hrubé mouky za špaldovou polohrubou a navrch na švestky jsem přidala vlašské ořechy.
Líbí se mi
Odkaz na uvaření
27.8.13 21:46
Je tu švestková sezóna, tak by tenhle koláč rozhodně neměl zapadnout! Je báječný i s jiným ovocem.
Líbí se mi
Odkaz na uvaření
24.9.12 16:54
Koláč je výborný, doporučuju. Pekla jsem ho na 170 st. asi 40 min., v polovině jsem ho přikryla pečícím papírem. Doba pečení v receptu chybí…
Líbí se miDiskuse k receptu Moc dobrý švestkový koláč
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra
Přečtěte si recept na Moc dobrý švestkový koláč
1 příspěvek 4.8.12 13:16
Koláč právě peču, tak jsem zvědavá jak se zavděčím rodině.
3 příspěvky 1.10.09 19:39
Koláč jsem také vyzkoušela - zrovna když dojela návštěva… Všem neuvěřitelně chutnal… Švestkový koláč u nás absentoval, neboť se s kynutým těstem fakt nekamarádím, ale tohle je lepší. Takových receptů jen houšť
)
89 příspěvků 14.9.09 20:02
marmeládko, díky za vysvetlenie
Od suseda mám sľúbené ďalšie švestky, tak
skúsim tento recept. Snáď sa mi podarí..takže keby som chcela na celý
plech, tak možem vynásobiť 2.
1642 příspěvků 14.9.09 19:27
Koláčová forma je forma kulatého tvaru s nižším okrajem. Používá se k pečení koláčů v menším množství. Obvykle je to tak na poloviční dávku než se používá na plech do trouby. Stejně můžeš použít dortovou formu či jakýkoliv pekáček libovolného tvaru a odpovídajícího objemu.
89 příspěvků 14.9.09 18:34
holky, čo je to koláčová forma? Ja som ešte také mimino čo sa týka pečenia. Zdá sa mi, že tam ide dosť málo múky, tak predpokladám, že to nebude klasický hlboký plec…
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Moc dobry, udelala jsem ho presne podle receptu i s drobenkou, jen jsem do ni pridala skorici a dala jsem i vic svestek. Ze zacatku se mi zadlo ze bude moc obycejny, ale neni ani nahodou. Super recept, jednoduchy a efektni. Diky!
1 příspěvek 25.1.09 03:43
vynikajici a rychly - drobenka dle meho neni treba - kdyz jsem pekla poprve, posypala jsem svestky jen skorici a cukrem, nyni pecu podruhe a s makem, myslim, ze to bude zase skvele. My, matky s 2 malymi detmi, ocenujeme hlavne rychlost. Mimochodem - mouka muze byt samozrejme spaldova nebo celozrna psenicna hladka.
10 příspěvků 25.1.09 03:43
Tento kolacik poznam robieva ho moja stara mama.. Tiez ho ma velmi rada, lebo okrem toho, ze je naozaj bleskovy, tak aj bleskovo mizne zo stola:).