Recept Mlsné rizoto bez masa

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme pokrájený česnek, chvilku osmažíme a přidáme pokrájené houby a obě bylinkové kostky. Dusíme asi 20 minut, dokud houby nejsou hotové. Během dušení, pokud houby nepustí moc vody, trošku podléváme - výsledkem mají být houby v troše mírně husté šťávy.

Než jsou hotové houby, uvaříme sáček rýže podle návodu. Když jsou houby hotové, přidáme k nim tavený sýr a necháme rozpustit. Pak přidáme uvařenou rýži, pórek nakrájený na kolečka, pokrájená sušená rajčata a smetanu. Zamícháme, ochutíme čerstvě drceným pepřem a necháme chvíli prohřát. Podle chutí osolíme - ale většinou není potřeba, protože sůl je v bylinkových kostkách.

Podáváme posypané strouhaným sýrem. Je to dobré, rychlé, jednoduché a výživné jídlo.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 19.12.08 vloženo
  • 7591x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 3 porce

Ingredience

  • 200g čerstvých nebo zmražených hub
  • 1 sáček rýže
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 bylinkové kostky (může být každá jiná ;-))
  • 2 trojúhelníky měkkého sýra (nejlepší je s kozím sýrem)
  • kousek pórku
  • 5 kousků sušených rajčat
  • asi 1dl smetany (používám Ramu na vaření)
  • pepř, sůl
  • olej
  • tvrdý strouhaný sýr na posypání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mlsné rizoto bez masa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
evitschka
6 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Mlsné rizoto bez masa

kamilio a MI_LANe - díky za názory, na vaření „normální“ rýže jsem byla vždycky líná - ale díky vašim reakcím to zkusím. Díky ;-)

Labužník Milan04
546 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Mlsné rizoto bez masa - kamilio

souhlasím; rýže ze sáčku raději nikoli (snad jen v době extrémní časové nouze před odchodem na sběr lanýžů). Recept je fakt prima… do blíbených!

kamilio
551 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Mlsné rizoto bez masa

Určitě by mohla stačit jen jedna kostka zeleninového vývaru a určitě bych si nekazil chuť rýží ze sáčku. Jinak prima recept.

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Mlsné rizoto bez masa-evitschka

Evi, to děláme téměř identické rizoto, já jen přidávám na tu osmaženou cibulku na drobno nakrájené maso s krabí příchutí- to je pak 2× mlsné, ale zase je jakoby s masem!!! To nám moc šmakuje. T.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz