Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
evitschka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Na oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme pokrájený česnek, chvilku osmažíme a přidáme pokrájené houby a obě bylinkové kostky. Dusíme asi 20 minut, dokud houby nejsou hotové. Během dušení, pokud houby nepustí moc vody, trošku podléváme - výsledkem mají být houby v troše mírně husté šťávy. Než jsou hotové houby, uvaříme sáček rýže podle návodu. Když jsou houby hotové, přidáme k nim tavený sýr a necháme rozpustit. Pak přidáme uvařenou rýži, pórek nakrájený na kolečka, pokrájená sušená rajčata a smetanu. Zamícháme, ochutíme čerstvě drceným pepřem a necháme chvíli prohřát. Podle chutí osolíme - ale většinou není potřeba, protože sůl je v bylinkových kostkách. Podáváme posypané strouhaným sýrem. Je to dobré, rychlé, jednoduché a výživné jídlo.
Recept je z kategorií: Bezmasá jídla
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Mlsné rizoto bez masa
6 příspěvků 25.1.09 03:43
kamilio a MI_LANe - díky za názory, na vaření „normální“ rýže jsem byla vždycky líná - ale díky vašim reakcím to zkusím. Díky
546 příspěvků 25.1.09 03:43
souhlasím; rýže ze sáčku raději nikoli (snad jen v době extrémní časové nouze před odchodem na sběr lanýžů). Recept je fakt prima… do blíbených!
551 příspěvků 25.1.09 03:43
Určitě by mohla stačit jen jedna kostka zeleninového vývaru a určitě bych si nekazil chuť rýží ze sáčku. Jinak prima recept.
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Evi, to děláme téměř identické rizoto, já jen přidávám na tu osmaženou cibulku na drobno nakrájené maso s krabí příchutí- to je pak 2× mlsné, ale zase je jakoby s masem!!! To nám moc šmakuje. T.