Recept Mleté maso v karí

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Nejprve si připravíme Koftu. Cibuli jemně nakrájíme, smícháme s masem a ostatními surovinami. Uděláme kuličky (asi jako pinpongový míček) a smažíme do hněda.

A teď na to karí. Cibuli jemně pokrájíme a na másle zpěníme.Vmícháme hřebíčky, kokos, česnek, mák a zázvor a smažíme asi 5 minut. Pak přidáme smažené kuličky z masa a nakrájená rajčata. Zalijeme vývarem nebo vodou a vaříme na mírném ohni asi 1/2 hodiny.

Recept je z kategorií: Mleté maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 14.03.09 vloženo
  • 3647x zobrazeno

Čas přípravy

  • asi 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • "Kofta":
  • 1/2 kg mletého masa
  • 2 menší cibule
  • 1/2 lžičky mleté skořice
  • 1/2 lžičky zázvoru
  • špetka pálivé papriky
  • šťáva z 1 citronu
  • špetka soli
  • olej na smažení
  • "Karí":
  • 8 rajčat
  • 1 velká cibule
  • kousek másla
  • 4 hřebíčky
  • 4 lžíce mletého kokosu
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce mletého máku
  • 2 lžičky zázvoru
  • 1 šálek vývaru nebo vody

Doporučená příloha

  • nekvašený chléb nebo rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mleté maso v karí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
bocianka
528 příspěvků 14.03.09 18:06
Re: Mleté maso

Tento recept mám z kalendáře, takže nevím kdo je autorem, ani zemi původu. Nicméně je to rychlé, levné a chutné.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz