Recept Mleté maso v karí
bocianka Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Nejprve si připravíme Koftu. Cibuli jemně nakrájíme, smícháme s masem a ostatními surovinami. Uděláme kuličky (asi jako pinpongový míček) a smažíme do hněda. A teď na to karí. Cibuli jemně pokrájíme a na másle zpěníme.Vmícháme hřebíčky, kokos, česnek, mák a zázvor a smažíme asi 5 minut. Pak přidáme smažené kuličky z masa a nakrájená rajčata. Zalijeme vývarem nebo vodou a vaříme na mírném ohni asi 1/2 hodiny.
Recept je z kategorií: Mleté maso
- 14.03.09 vloženo
- 5347x zobrazeno
Čas přípravy
- asi 45 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- "Kofta":
- 1/2 kg mletého masa
- 2 menší cibule
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 1/2 lžičky zázvoru
- špetka pálivé papriky
- šťáva z 1 citronu
- špetka soli
- olej na smažení
- "Karí":
- 8 rajčat
- 1 velká cibule
- kousek másla
- 4 hřebíčky
- 4 lžíce mletého kokosu
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce mletého máku
- 2 lžičky zázvoru
- 1 šálek vývaru nebo vody
Doporučená příloha
nekvašený chléb nebo rýže
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Mleté maso v karí
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Mleté maso v karí
528 příspěvků 14.3.09 18:06
Tento recept mám z kalendáře, takže nevím kdo je autorem, ani zemi původu. Nicméně je to rychlé, levné a chutné.