Recept Mleté maso v karí

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Nejprve si připravíme Koftu. Cibuli jemně nakrájíme, smícháme s masem a ostatními surovinami. Uděláme kuličky (asi jako pinpongový míček) a smažíme do hněda.

A teď na to karí. Cibuli jemně pokrájíme a na másle zpěníme.Vmícháme hřebíčky, kokos, česnek, mák a zázvor a smažíme asi 5 minut. Pak přidáme smažené kuličky z masa a nakrájená rajčata. Zalijeme vývarem nebo vodou a vaříme na mírném ohni asi 1/2 hodiny.

Recept je z kategorií: Mleté maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 14.03.09 vloženo
  • 3683x zobrazeno

Čas přípravy

  • asi 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • "Kofta":
  • 1/2 kg mletého masa
  • 2 menší cibule
  • 1/2 lžičky mleté skořice
  • 1/2 lžičky zázvoru
  • špetka pálivé papriky
  • šťáva z 1 citronu
  • špetka soli
  • olej na smažení
  • "Karí":
  • 8 rajčat
  • 1 velká cibule
  • kousek másla
  • 4 hřebíčky
  • 4 lžíce mletého kokosu
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce mletého máku
  • 2 lžičky zázvoru
  • 1 šálek vývaru nebo vody

Doporučená příloha

  • nekvašený chléb nebo rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mleté maso v karí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
bocianka
528 příspěvků 14.03.09 18:06
Re: Mleté maso

Tento recept mám z kalendáře, takže nevím kdo je autorem, ani zemi původu. Nicméně je to rychlé, levné a chutné.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Mrkvový salát Mrkvový salát
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz