Recept Mléčná polévka s houbami a jogurtem

Name: Mléčná polévka s houbami a jogurtem
Yield: 4

(Hodnoceno 2x) pepicek Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji trochou vody, rozšleháme a povaříme za častého míchání asi 5 minut. Přidáme předem namočené a nakrájené sušené houby, brambory nakrájené na kostičky, sůl, kmín a vaříme ještě asi čtvrt hodiny. Polévku zjemníme mlékem, přidáme kořenící směs, uvedeme do varu a dochutíme octem a cukrem. Při podávání polévku posypeme posekanou petrželkou a poklademe jogurtem.

Recept je z kategorií: Krémové polévky

Nahlásit recept

6298x zobrazeno

Počet porcí

4 porce

Ingredience

2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
2 lžíce sušených hub
4 brambory
2 dl mléka
sůl
kmín
petrželka
ocet
špetka cukru
trochu kořenící směsi (Vegeta, Podravka)
4 lžíce bílého jogurtu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

van.Thomas 21.2.17 18:31

Jednoduchá chutná polévka. Na jogurt jsem samozřejmě zapomněl, snad si příště vzpomenu. Vynechal jsem éčkořenící směs. Uvedené množství ingrediencí bylo tak akorát na 1 litr vody, mléka by stačilo 150ml. Dala by se krásně uvařit na ohni v kotlíku.

Líbí se mi

Odkaz na uvaření

Jari 24.8.14 19:23