Recept Mističky s jahodami v malinovém pyré

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Mističky s jahodami v malinovém pyré

Postup

*Mističky:* V misce rozšleháme bílky, opatrně vmícháme cukr a mouku, nakonec i rozpuštěné vlažné máslo. Mícháme dohladka. Plech vyložíme pečícím papírem. Polévkovou lžící nabereme hmotu, nalijeme ji na plech a oblou stranou lžíce rozetřeme do tvaru tenkého kolečka o průměru asi 15 cm. Pečeme v rozpálené troubě (230° C) pouze 3-4 minuty, tj. do doby, kdy okraje koleček zrůžoví, pak je ihned opatrně sundáme z papíru. Horká kolečka přitiskneme ke dnu zavařovací sklenice a opatrně vytvarujeme mističky. Necháme 2-3 minuty na sklenici, poté opatrně sundáme a necháme úplně vychladnout. *Malinové pyré:* Maliny buď rozmixujeme, nebo propasírujeme přes nylonovou látku, vmícháme griotku a dosladíme cukrem. *Jahodová náplň:* Nakrájené jahody vložíme do mixéru, přisypeme cukr, mixujeme 2-3 minuty dohladka. *Jak je servírujeme?* Na talíře nejdříve nalijeme malinové pyré, poté nahodile přelijeme sladkou smetanou a vidličkou nebo hrotem nože vytvoříme různé obrazce. Na takto upravený talíř položíme mističku naplněnou jahodovou náplní a nakrájenými jahodami, dozdobíme šlehačkou, malinou a větvičkou máty. Čerpáno z Praktické ženy.

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 11.07.04 vloženo
  • 5402x zobrazeno

Ingredience

  • *Tento dezert je křehký, smyslný, slaďounký, báječný, lahodný, osvěžující, nepřekonatelný, neřestný... stačí jen ochutnat...*
  • 3 bílky
  • 120 g pískového cukru
  • 50 g hladké mouky
  • 60 g másla.
  • *Jahodová náplň:*
  • 500 g jahod
  • 3 PL pískového cukru.
  • *Malinové pyré:*
  • 400 g malin
  • 4 PL griotky nebo malinové šťávy
  • 3 PL pískového cukru
  • 100 ml sladké smetany.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mističky s jahodami v malinovém pyré

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Mističky s jahodami v malinovém pyré

mikita20
1 příspěvek 17.5.11 19:15

tak akurat skončilo v koši!!! neviem prečo to ne vyšlo… :think: to jste urobili njprv sneh a tak to ostatne…

penda
4751 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mističky s jahodami v malinovém pyré

Dendo…a jak to krásně vypadá…pošlu fotku…:-))

Labužník Denda02
213 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mističky s jahodami v malinovém pyré

Uaaaaaaaaaa… tak tohle opravdu zni nerestne dobre… mnam.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Cibulačka Cibulačka
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz