Recept Mirabelkový koláč

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Mirabelkový koláč

Postup

1. Máslo s cukrem a vejci ušlehá­me v míse do pěny. Vmícháme rumovou příchuti a mléko. Mouku smícháme s kypřícím práškem a prolijeme na vaječnou pěnu, přidáme sekané mandle a vypra­cujeme těsto. Rozevírací formu (prům. 26 cm) vymažeme a vysypeme strouhankou. 2. Formu naplníme polovinou těs­ta, povrch uhladíme. Smícháme marcipán s moučkovým cuk­rem a mezi dvěmi fóliemi z této hmoty vyválíme plát o průměru 26 cm. Rozprostřeme jej na těsto a mírně přimáčkneme. Opatrně jej potřeme zbylým těstem. Troubu předehřejeme na 175 °C. 3. Mirabelky necháme na sítu okapat nebo razmrazít. Roz­půlíme je a narovnáme na koláč. Trochu je vmáčkneme do těsta, posypeme mandlovými lupínky a koláč pečeme asi 50 min. na prostřední příčce trouby. Hotový koláč můžeme ještě ozdobit ně­kolika lístky máty.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 12.04.03 vloženo
  • 9960x zobrazeno

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • příprava cca 45 minut, pečení cca 50 minut
  • 1 kousek asi 360 kcal
  • 6 g bílkovin
  • 17 g tuků
  • 43 g sacharidů
  • těsto:
  • 100 g másla
  • 100 g cukru
  • 2 vejce
  • špetka soli
  • 1 balíček rumové příchuti
  • 5 lžic mléka
  • 150 g polohrubé mouky
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • 100 g sekaných mandlí
  • na oblohu:
  • 100 g marcipánu
  • 50 g moučkového cukru
  • 1 kg kompotovaných nebo mražených mirabelek
  • 100 g mandlových lupínků

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mirabelkový koláč

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Chléb s celerem Chléb s celerem
Hruškový koláč Hruškový koláč
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz