Recept Milionářovy pštrosí kapsy

Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Milionářovy pštrosí kapsy

Postup

Plátky masa okořeníme, potřeme česnekem, poklademe plátkem šunky, anglickou slaninou a kolečky cibule. Přeložením masa vytvoříme kapsu, kterou spíchneme párátkem. Maso na pánvičce osmahneme a dáme dopéct do troub

Recept je z kategorií: Zvěřina

Nahlásit recept

  • 18.07.04 vloženo
  • 13413x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 silnější plátky pštrosího masa
  • 4 plátky šunky
  • 4 plátky slaniny
  • 4 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • Koření na steaky
  • Kořenící směs na grilování s česnekem
  • Sůl
  • Pepř
  • Olej

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Milionářovy pštrosí kapsy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Milionářovy pštrosí kapsy

jipou
3 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Milionářovy pštrosí kapsy

Mohla bych se zeptat,jestli nahodou nekdo nevi,kde by se dlo sehnat pstrosi maso v Brne?Vsechny odkazy byly jen na Prahu… :o(

oldsoft
682 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Milionářovy pštrosí kapsy

Tak jsem konečně navštívil prodejnu C.I.P.A. Dá se tam zakoupit spousta lahodných věcí, prodávají i jednotlivcům, ale zrovna teď pštrosí maso neměli. Zato tam byly kupříkladu filety z kobry (2900 Kč/kg)… Koupil jsem si tedy 2 tuby wasabi (japonská křenová pasta) a odebral jsem se pátrat po pštrosím mase do jedné znamenité plzeňské pivnice, kdež jsem sobě způsobil útratu převelikou, ale dověděl jsem se od kuchaře, že pštrosí maso mají prý zcela běžně v obchodním řetězci Makro.

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Milionářovy pštrosí kapsy - oldsoft

Dědku, dej vědět, jestli půjdeš pro to pštrosí maso do C.I.P.Y., jestli v té prodejně Cash & Carry prodávají i obyčejným smrtelníkům a nejenom firmám, které mají měco společného s gastronomií…a přeji „labužnický koncert“… :-))

oldsoft
682 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Milionářovy pštrosí kapsy - tady se dá opravovat

Už naposled: název receptu i komentáře byl s měkkým i, když jsem to psal. V názvu svého komentáře jsem to opravil.
Pozítří jdu koupit pštrosa.

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Milionářovy pštrosí kapsy

Chybka se občas opravdu vloudí, to se stane každému! Tak Kamilko nevěš hlavu, mně to prostě nedalo, když už se baví o pravopisu…:-)))))))))))

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Milionářovy pštrosí kapsy

Odpusť, Kamilko, vypadá že máš s Oldsoftem pravdu, ALE: ZVIIIIKLAT!!!!

Labužník kamil.ka02
110 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Oldsoft - Milionářovy pštrosí kapsy

Když jsi mi psal, že mám v názvu receptu chybu, měla jsem tam y!!!
Nechala jsem se bohužel zvyklat a přepsala jsem to, tak netvrď, že jsem tam měla i, když tomu tak není, stačí si přečíst komentář k tomuto receptu. Byl jsi první a nad komentářem máš název receptu, který byl aktuální v době, kdy jsi to psal!!!

pepicek
1309 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Milionářovy pštrosí kapsy

tu hrubku jsem opravil já hned jak se oldsoft ozval … to jenom na vysvětlenou ;-)

oldsoft
682 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Milionářovy pštrosí kapsy

To se to tu hezky rozjelo:-) Postupně se vyjádřím.
Opravdu mě nenapadlo hledat zmínku o pštrosím masu v diskusi o kaviáru - poučím se pro příště:-)
Když jsem psal o hrubce, název receptu zněl „Milionářovi pštrosí kapsy“, autorka Kamilka to poté zřejmě opravila - dík, mně se ježí vlasy na hlavě, když vidím takovouhle zbytečnou chybu. Ještě horší je však rozšířený nešvar, kdy lidé píší „aby jste, kdyby jsi“ a podobně. (Čím častěji se to bude objevovat, tím spíš to nakonec Ústav pro jazyk český posvětí se slovy „obojí tvar je možný“…)
(Nesouvislá poznámka aneb pámbu mě potrestal: Včera se mi v e-mailu podařilo napsat „šesnáct“, strašně se za to stydím, ale odeslaný e-mail ani párem volů nezastavíš…)
O mé češtině si udělejte názor jakýkoli, ale nakonec - tohle jsou stránky o vaření a nikoli o jazykovědě, takže dobrou chuť.
Oldsoft je vlastně už historická přezdívka, první půlka vychází z příjmení a druhá z toho, že jsem kdysi programoval, tedy tvořil software. Ke druhému významu slova „soft“: měkký jsem v podstatě neustále - povahou samozřejmě.
A protože musím mít pořád poslední slovo, tak až si tuhle dobrotu budu dělat, mírně pozměním recept - maso dám dopéct do trouby, nikoli do troub, mám totiž jenom jednu… Nebijte mě … já už budu hodný… au… :-)

esmeralda
4813 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Milionářovy pštrosí kapsy

Jé Pendo, mě u toho jména napadlo to samé. Oldsoft, VYSVĚTLI.

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Milionářovy pštrosí kapsy

ano, ejo, přesně tak, jen by to muselo být jinak formulované..třeba pštrosí kapsy podávané milionářovi..chichi…ale mít doma milionáře…určitě bych mu pštrosí kapsy nepodávala..ale raději si je dala v nějaké krásné restauraci…:-))…hrozně se směju, protože mě v souvislosti se slovem „oldsoft“ napadlo i jiné vysvětlení toho zmiňovaného měkkého i…ale nechci jednak urazit oldsofta a jednak bych zase začala nedovolenou diskuzi…takže, oldsofte,…kamarádi až do smrti…ahojky…:-))

Eja
3861 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Milionářovy pštrosí kapsy

S tvrdým „y“ je to dobře, s měkkým to má úplně jiný smysl, jako že to kapsy dáš milionáři.

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Milionářovi pštrosí kapsy

Kamilko…prosím, já nemám zdání, jakou hrubku měl oldsoft na mysli…ale prosím, oprav to zpět na to tvrdé -y- a o oldsoftovi si můžeš pomyslet, že čeština a gramatika není jeho silná stránka..asi…protože kapsa opravdu životná není… :-))

Labužník kamil.ka02
110 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Milionářovi pštrosí kapsy

Ahoj Grove!
Pštrosí maso můžeš nahradit masem z bažanta, koroptve či perličky. V krajním případě je vhodné hovězí maso.
Ale pštros je pštros - je to úplně skvělý :-))

Grove
13 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Milionářovy pštrosí kapsy

:) Mně šlo o chuť pštrosího masa ;) V životě jsem tohle maso nejedl, tak bych to chtěl zkusit nejdřív na nějaké „náhradě“ :) Je jasné, že „pštros je pštros“, jen mě zajímalo, jestli se někdo někdy nepokoušel tu chuť nahradit ;)

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Milionářovi pštrosí kapsy

:-))))))))))))))) Grove, pštrosí maso se dá nahradit třeba: Hovězím, vepřovým, kuřecím, nebo jakýmkoliv jiným masem. Jen to holt nebudou už Milionářovy PŠTROSÍ kapsy....... :-))))))))))))
Co bys řekl třeba na Milionářovy kuřecí kapsy?

Grove
13 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Milionářovy pštrosí kapsy

Asi to není možné, ale nedá se pštrosí maso nahradit? Třeba směsí různých druhů mas, specialním kořením apod?

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Milionářovy pštrosí kapsy - oldsoft

firma C.I.P.A. … má pštrosí maso za cca 450 Kč/kg …už se o ní mluvilo i dříve na diskuzi ohledně kaviáru…má v Praze i prodejnu Cash & Carry…mrkni se na jejich stránky … C.I.P.A. … :-))

oldsoft
682 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Milionářovy pštrosí kapsy

Kde se shání pštrosí maso (napr. v Praze?) A škoda té strašlivé hrubky v názvu…

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz