Recept Mikrovlnkové masové kuličky Esmeralda

vajgl Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kuličky jsme udělali přesně podle Esmeraldina receptu na Mikrovlnkové masové kuličky: "V míse smíchejte maso, cibulky, česnek, pastu, strouhanku, petržel a vajíčko. Vytvarujte 8 kuliček a poprašte je moukou." V jediné věci jsme se lišili, nedali jsme hovězí maso, ale míchané. Do kulaté porcelánové mísy jsme pak dali 2 lžíce oleje a na kostičky nakrájenou cibuli a vlnili jsme 1 minutu na plný výkon a pak ještě 30s, taky na plný výkon. Pak jsme k cibuli přidali žampiony nakrájené na plátky a vlnili jsme je 3 minuty na střední výkon. Přidali jsme masové kuličky, které jsme podle Esmeraldy rozložili po obvodu misky. Smíchali jsme všechny ostatní ingredience a zalili jsme s nimi kuličky a žampiony. Pak už jsme zase vlnili podle návodu Esmeraldy - 20 minut na střední výkon přikryté talířem a dalších 10 minut odkryté, taky na střední výkon. Když se to vlnilo přikryté museli jsme to tak každých 5 minut promíchat, protože smetana chtěla utéct z mísy. Uvařili jsme k tomu pytlík vrtulí a díky tomu to nebylo jídlo pro dva, ale pro tři.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 10.03.09 vloženo
  • 2775x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 500 gr mletého masa
  • 4 jarní cibulky nakrájené na plátky
  • 1 stroužek utřeného česneku
  • 1 lžíce rajčatové pasty
  • 1/2 hrnku strouhanky
  • 2 lžíce nasekané petrželky (sušené)
  • 1 vajíčko
  • troška hladké mouky
  • 1 střední cibule
  • olej
  • 5 velkých žampionů
  • 1 KL garam masala
  • pepř
  • sůl
  • 1 kelímek smetany 12% (200ml)
  • 1 PL plnotučná hořčice

Doporučená příloha

  • těstoviny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mikrovlnkové masové kuličky Esmeralda

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Mikrovlnkové masové kuličky Esmeralda

vajgl
65 příspěvků 17.3.09 17:12
Re: Mikrovlnkové masové kuličky Esmeralda

Esmerldo, díky!
A svého partnera vezmi s sebou, pozvem ho taky, aby mu to nebylo líto. I když zas tak moc mu nevěřim. Dnes technici pivěj o dost víc než my a rozhodně nehladověj, protože mají job jako ajťáci (pardon IT specialisti).
Studium krutě houstne, už brzo nebude čas ani na vaření ani na ženský.

esmeralda
4812 příspěvků 12.3.09 16:14
Re: Mikrovlnkové masové kuličky Esmeralda

Uvařeno a snědeno. Bylo to absolutně vynikající.
Vajgle, ty máš vaření v krvi.

Můj partner si neodpustil poznámku, že jestli si študáci dneska takhle žerou, tak že je mu líto že dostudoval před čtyřiceti lety.
I to pivo vám závidí, on že si na ČVUT mohl dovolit nanejvýše poděbradskou minerálku, protože byla zadarmo.
Ale prý tě mám pochválit co se do tebe vejde.

I mně bylo ctí a národním svátkem že tvé kuličky nesou moje jméno.

Přeji mnoho úspěchů nejen ve vaření ale i ve studiu.

Frantiska
927 příspěvků 11.3.09 05:54
Re: Mikrovlnkové masové kuličky Esmeralda

urcite vyzkousim :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz