Recept Midlahubky, wydrahubky, řepahubky - silvestrovské obližprsty

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Už dlouho tu nebyly nějaké nové „hubky“. Tyhle jsou origoš midla (s jejím svolením) a wydra. Jednohubky jsou pečené, komu stačí rohlíky nebo celozrnné pečivo, může také být .

Postup

"Jednohubky":https://www.labuznik.cz/recept/housticky-bylinkove-krupave/ si samozřejmě napřed upečeme. Vykrajujeme kolečkem o průměru 2 cm z těsta vyváleného asi na 1 cm. a jedny větší, na "řepahubky". Zdobit pak můžeme celé nebo rozkrojené. **Midlahubky** Na ty je třeba upéct kousek dýně (cca 10 min v troubě 180°C pomazat olejem, posypat zázvorem a bílým pepřem). Na jednohubku položíme čtvereček sýra, na to plátek pečené dýně a opět kousek sýra. Na závěr plátek žampionu, píchneme párátko a v horké troubě cca 2 minuty (do roztavení sýra) všechny hotové midlahubky zapečeme. Výborná kombinace! **wydrahubky** Jemný, dobrý, tavený sýr dáme do misky a utřeme se změklým máslem, mletými vlašskými ořechy (na jeden sýr polévkovou lžíci). Česnek doslova jen pro vůni (na jeden sýr 1/2 stroužku). Na houstičku dáme kopeček sýra a ozdobíme polovinou vlašského ořechu. Jiné houstičky rozkrojíme a sýrem namažeme (hodně). **řepahubky** Do tvarohového sýra nastrouháme celer (hodně). Namažeme na houstičku a ozdobíme "řepou s křenem":https://www.labuznik.cz/recept/repa/. --- Zbylé pomazánky dáme do mističek, nazdobíme a posléze pojídáme s upečenými houstičkami (nakrájenými rohlíky). Kromě těchto pomazánek se hodí k houstičkám také "bryndzová":https://www.labuznik.cz/recept/bryndzova-pomazanka/

Recept je z kategorií: Chuťovky

Nahlásit recept

  • 29.12.11 vloženo
  • 3492x zobrazeno

Ingredience

midlahubky

  • sýr Raclette nebo Ementál (to je důležité kvůli spojení chutí)
  • dýně hokkaido
  • 1 žampion
  • sušený zázvor
  • bílý pepř
  • olej
  • ---

wydrahubky

  • tavený sýr lahůdkový, jemný
  • vlašské ořechy mleté
  • vlašské ořechy půlky
  • malinko česneku
  • 1 PL másla
  • ---

řepahubky

  • sýr Lučina nebo Cottage, event. "Labneh":http://www.labuznik.com/recept/bylinkovy-jogurtovy-syr-labneh-dietni/
  • celer
  • "naložená řepa s křenem":http://www.labuznik.com/recept/repa/
  • majonéza

Doporučená příloha

  • víno, pivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Midlahubky, wydrahubky, řepahubky - silvestrovské obližprsty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
midla
266 příspěvků 03.01.12 12:20

Midlahubky vznikly skoro omylem, páč Midla zase jednou dostala nápad. Rychlovka, aby bylo co nabídnout do „wydrahubky“, kterou jsem pozvala na pokec v době své rekonvalescence. No a protože tam byla dýně, tak hubka wydry zajásala. Já byla líná to sem dát a akční wydra měla mé požehnání, že ať to na labužníka klidně dá. Takže tolik na vysvětlení názvu.

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 29.12.11 21:37

Aleno, nikoliv, jen je vyrobit! :P

alena45
588 příspěvků 29.12.11 21:32

len si vybrať !

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 29.12.11 21:28

To je ale pěknýýýý :mrgreen:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Jahodový pohár

Nejlepší recepty

Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Tatranské kuře Tatranské kuře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz