Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Míchaný salát se šunkou
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Hlávkový salát omyjeme, očistíme, osušíme a natrháme na kousky velikostí sousta. 2. Papriky omyjeme, očistíme, vyřízneme semeníky a lusky pokrájíme na kostičky. Rajčata omyjeme, očistíme a nakrájíme na dílky. Šunku rozkrájíme na kostičky. 3. Bílý vinný ocet mícháme s hořčicí, solí a pepřem tak dlouho, dokud se sůl úplně nerozpustí. Pak metlou zašleháme olej. 4. Připravené přísady salátu opatrně promícháme v míse se zálivkou. Výhonky propláchneme v sítu horkou vodou a necháme okapat. Kopr omyjeme, osušíme a otrháme lístky. Salát posypeme klíčky a koprem a okamžitě podáváme.
Recept je z kategorií: Různé saláty
- 21.03.03 vloženo
- 3354x zobrazeno
Čas přípravy
- 20 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 250 kcal, 11 g bílkovin, 20 g tuků, 9 g sacharidů
- 1 hlávkový salát 1/2 červené, zelené a žluté papriky
- 3 rajčata
- 1 silný plátek šunky (asi 125 g)
- 2 lžíce bílého vinného octa
- 1 lžička hořčice
- sůl
- pepř
- 4 lžíce oleje z klíčků
- 30 g pšeničných klíčků
- 1/2 svazku kopru
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Míchaný salát se šunkou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Hruškový koláč
Přečtěte si recept na Míchaný salát se šunkou