Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Míchaný salát III
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Jednotlivé listy radicchia (červenolisté hlávkové čekanky) oddělíme od koštálu, očistíme, omyjeme a natrháme na kousky velikosti sousta, osušíme a dáme do velké mísy. 2. Na zálivku v misce smícháme oba druhy octa se solí a pepřem. Vidličkou nebo metlou do směsi zašleháme olej. 3. Pažitku omyjeme, osušíme a nadrobno ji rozkrájíme. 4. Zálivkou salát pokapeme a opatrně promícháme. Posypeme pažitkou a vše ještě jednou důkladně promícháme. Salát okamžitě podáváme. K salátu chutná bageta.
Recept je z kategorií: Zeleninové saláty
- 30.07.02 vloženo
- 6257x zobrazeno
Čas přípravy
- 10 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 110 kcal
- po 150 g červeného a žlutého radicchia (lze nahradit štěrbákem)
- 1 lžíce octa ze sherry
- 1 lžíce estragonového octa
- sůl
- pepř
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 svazek pažitky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Míchaný salát III
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Selská pivní polévka
Přečtěte si recept na Míchaný salát III