Recept Míchaný rajčatový salát s mátou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Míchaný rajčatový salát s mátou

Postup

1. Bulgur vložíme se zeleninovým vývarem do hrnce, uvedeme do varu a přikryté asi 15 min. na velmi mírném ohni povaříme. 2. Mezitím očistíme a omyjeme okurky, rajčata i lahůdkové cíbulky. Zeleninu rozkrájíme na drobné kostičky, cibulky na kolečka. 3. Mátu omyjeme a jemně posekáme. Římský salát omyjeme a velké listy roztrháme na polovinu. 4. Vychladlý šrot osolíme, opepříme, osladíme a rozmícháme s jogurtem, citronovou šťávou a olivovým olejem. Vmícháme rajčata, okurky, lahůdkovou cibulku a mátu. Necháme asi 1 hodinu rozležet. Rozložíme na římský salát.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 8852x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 150 g bulguru (pšeničný šrot, lze nahradit kuskusem)
  • 200 ml zeleninového vývaru
  • 1 salátová okurka
  • 6 rajčat
  • 3 jarní lahůdkové cibulky
  • 1 svazek máty
  • 1 římský salát
  • 1 lžička mletého křižového kmínu
  • sůl
  • pepř
  • špetka cukru
  • 150 g bílého jogurtu
  • štáva z 1 citronu
  • 3 lžíce olivového oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Míchaný rajčatový salát s mátou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Krupicová kaše Krupicová kaše
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz