Recept Míchaná zelenina s jogurtovým krémem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Míchaná zelenina s jogurtovým krémem

Postup

1. Nerozmrazenou míchanou zeleninu osolíme a opepříme a dáme do vymaštěni zapékací formy. Troubu předehřejeme na 175 °C. 2. Oddělíme vaječné žloutky a bílky. Žloutky utřeme v míse do krému s jogurtem, moukou, mandlemi a posekanou petrželkou. Bílky ušleháme dotuha a se slunečnicovými semínky opatrně vmícháme do jo­gurtového krému. Krémem zalijeme zeleninu v za­pékací formě, zasuneme ji na střední příčku trouby a pečeme 20-25 min. 3. Zeleninu rozdělíme na 4 předehřáté talíře, může­me ozdobit snítkou petrželky a okamžitě podáváme. K zelenině chutná pečené filé mořského ďasa s re­muládovou omáčkou. Tip: Pokud máme čas, použijeme raději čerstvou zeleninu.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 01.04.03 vloženo
  • 3612x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 550 kcal, 20 g bílkovin, 37 g tuků, 34 g sacharidů
  • 2 bal. míchané zeleniny (po 450 g)
  • sůl
  • pepř
  • 3 vejce
  • 250 g smetano­vého jogurtu
  • 1 vrcho­vatá lžíce polohrubé mouky
  • 25 g sekaných mandlí
  • 1 lžíce sekané petrželky
  • 2 lžíce sluneč­nicových semínek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Míchaná zelenina s jogurtovým krémem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí živáňská

Nejlepší recepty

Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Mrkvový salát Mrkvový salát
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz