Recept Míchaná vejce po mexicku

penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Rajčata spaříme a oloupeme, vydlabeme zrníčka, dužinu nakrájíme na kostičky. Zeleninu očistíme a omyjeme. Papriky zbavené semeníků nakrájíme též na kostičky, chilli papričky na tenké proužky. Pórek nakrájíme na 2-3 cm dlouhé kousky. Cibuli a česnek oloupeme a jemně posekáme. Na pánvi rozpálíme olivový olej a 5 minut na něm podusíme cibuli, česnek, chilli papričky a papriky. Přidáme pórek, rajčata a ještě 2-3 minuty dusíme. Osolíme a opepříme. Vejce rozkvedláme s mlékem, osolíme a opepříme. Nalijeme na zeleninu na pánvi a na mírném ohni necháme ztuhnout. Povrch můžeme ještě posypat nakrájenými olivami. *Na osobu asi 280 kcal.*

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 25.03.07 vloženo
  • 2932x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g rajčat
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • 2 chilli papričky
  • 1 svazek pórku
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 3 PL olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • 8 vajec
  • 8 PL mléka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Míchaná vejce po mexicku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz