Recept Míchaná vejce po mexicku

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Rajčata spaříme a oloupeme, vydlabeme zrníčka, dužinu nakrájíme na kostičky. Zeleninu očistíme a omyjeme. Papriky zbavené semeníků nakrájíme též na kostičky, chilli papričky na tenké proužky. Pórek nakrájíme na 2-3 cm dlouhé kousky. Cibuli a česnek oloupeme a jemně posekáme. Na pánvi rozpálíme olivový olej a 5 minut na něm podusíme cibuli, česnek, chilli papričky a papriky. Přidáme pórek, rajčata a ještě 2-3 minuty dusíme. Osolíme a opepříme. Vejce rozkvedláme s mlékem, osolíme a opepříme. Nalijeme na zeleninu na pánvi a na mírném ohni necháme ztuhnout. Povrch můžeme ještě posypat nakrájenými olivami. *Na osobu asi 280 kcal.*

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 25.03.07 vloženo
  • 2731x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g rajčat
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • 2 chilli papričky
  • 1 svazek pórku
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 3 PL olivového oleje
  • sůl
  • pepř
  • 8 vajec
  • 8 PL mléka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Míchaná vejce po mexicku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Chilli con carne Chilli con carne
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz