Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
1. Růžový grapefruit nakrájíme na plátky, potom na kousky. Šťávu odchytíme. Jemně nasekáme oloupanou šalotku. Omytý, osušený a oloupaný celer nakrájíme na kostičky. 2. Cibuli a celer podusírne 3 až 4 min. na rozehřátém másle a podlijeme bílým vínem. Přidáme rybí vývar a necháme ze 3/4 odpařit. Přimícháme smetanu, osolíme a opepříme. Vložíme kousky grapefruitu, krevety, krabí maso a zvolna prohřejeme. 3. V dostatečném množství vody uvaříme těstoviny podle návodu a scedíme. Promícháme s omáčkou. Přídáme hrubě nakrájenou pažitku, z níž si trošku ponecháme stranou na posypání. 4. Zbývající grapefruity rozpůlíme, trochu uvolníme od kůry a po půlce položíme na 4 talíře a kolem upravíme těstoviny. Posypeme zbývající pažitkou.
Recept je z kategorií: Těstoviny
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Miamské těstoviny s grapefruitovou omáčkou