Recept Mezzaluna - půlměsíce z Itálie

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Opražit oříšky v 180°C troubě, položit je do utěrky a mezi dlaněmi vymnout slupky z oříšků. Pomlet oříšky najemno a smíchat je s cukrem a prositou moukou. Přidat kousky másla a rozemnout vše na drobenku. Položit vše na vál a zpracovat těsto jenom do chvíle, kdy trochu drží pohromadě. Odštipovat stejné kousky z těsta, vyformovat z nich kuličky a z těch rohlíčky ve tvaru půlměsíců. Půlměsíčky opatrně obalit v misce s cukrem, potom je poskádat na máslem vymaštěné plechy asi 2-3cm odsebe. Péct je v 180°C troubě po 15min. (záleží na velikosti), nebo až začínají hnědnout. Vyjmout z trouby a nechat vychladnout. Skladovat ve vzduchotěsné krabici v chladnu, nebo zmrazit na dobu 3 měsíců. Buon Appetito ;o)

Recept je z kategorií: Rohlíčky a kuličky

Nahlásit recept

  • 10.12.03 vloženo
  • 3329x zobrazeno

Ingredience

  • asi na 3 tucty
  • 1 hrnek opražených a oloupaných lískových oříšků
  • 1/2 hrnku cukru
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 225g změklého másla
  • cukr navíc na obalení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mezzaluna - půlměsíce z Itálie

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz