Recept Mexický rajčatový hrnec

pepicek Mexická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Mexický rajčatový hrnec

Postup

1. Oloupeme cibuli, rozčtvrtíme a nakrájíme na plátky. Pak oloupeme česnek a prolisujeme. 2. Rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran opečeme. Přidáme cibuli a česnek a ještě několik minut opékáme. Zalijeme rajčatovou šťávou. 3. Očistíme a omyjeme chilli papričky, pórek a cukety. Papričky nakrájíme na nudličky, pórek na širší kolečka. Cukety podélně rozpůlíme a roz­krájíme na plátky. Fazolky necháme okapat. 4. Připravenou zeleninu přidáme k masu, zamí­cháme a opékáme dalších 10 min. Ochutíme kay­enským pepřem, solí a chilli kořením. 5. Koriandr omyjeme, osušíme a otrháme lísteč­ky. Část jich nasekáme a vmícháme do hrnce. Zbylými lístky ozdobíme hotový pokrm.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 15.02.02 vloženo
  • 9282x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 500 g mletého masa
  • 1 l rajčatové šťávy
  • 2 zelené a 2 červené feferonky
  • 1 pórek
  • 2 cukety
  • 1 konzerva zelených fazolek (cca 400 g)
  • kayenský pepř
  • sůl
  • chilli koření
  • 1 svazek čerstvého korindru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mexický rajčatový hrnec

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz