Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Mexické pikantní kuře
šušlinka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Maso si omyjeme, osušíme a stáhneme kůži. Slaninu nakrájíme na malé
kostičky a dáme do kastrolu vyškvařit. Přidáme olej, nakrájenou cibuli a orestujeme jí. Dále
přidáme česnek, zázvor, nakrájenou chilli papričku a ještě chvilku
restujeme.
Na základ dáme maso a necháme zatáhnout, osolíme, opepříme, přidáme
obě mleté papriky. Podlijeme vývarem, přidáme oba kečupy a necháme dusit.
Měkké maso vyndáme, vykostíme. Do omáčky dáme slité fazole, nakrájené papriky, zahustíme, vrátíme
obrané maso a necháme provařit. Podle potřeby ještě dosolíme a
dopepříme.
KL-kávová lžička
PL-polévková lžíce
Recept je z kategorií: Drůbež
- 20.02.13 vloženo
- 3065x zobrazeno
Ingredience
- 2 kuřecí čtvrtky bez kůže
- 2 cibule nakrájené nadrobno
- 4 stroužky CS česneku nasekaného najemno
- 1 KL jemně nasekaného zázvoru
- 1 KL sladké červené papriky
- 1 KL pálivé červené papriky
- 3 PL pálivého kečupu
- 1 PL sladkého kečupu
- 1 chilli paprička
- 1/4 červené papriky
- 1/4 žluté papriky
- 1 konzerva červených fazolí v chilli nálevu
- sůl, čerstvě mletý pepř
- drůbeží vývar
- 80 g slaniny
- 2 PL olivového oleje
- hladká mouka a voda na zahuštění
Doporučená příloha
-
rýže
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Mexické pikantní kuře
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Štika na smetaně
