Recept Mexické pikantní kuře

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Mexické pikantní kuře

Postup

Maso si omyjeme, osušíme a stáhneme kůži. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a dáme do kastrolu vyškvařit. Přidáme olej, nakrájenou cibuli a orestujeme jí. Dále přidáme česnek, zázvor, nakrájenou chilli papričku a ještě chvilku restujeme.
Na základ dáme maso a necháme zatáhnout, osolíme, opepříme, přidáme obě mleté papriky. Podlijeme vývarem, přidáme oba kečupy a necháme dusit. Měkké maso vyndáme, vykostíme. Do omáčky dáme slité fazole, nakrájené papriky, zahustíme, vrátíme obrané maso a necháme provařit. Podle potřeby ještě dosolíme a dopepříme.

KL-kávová lžička
PL-polévková lžíce

Recept je z kategorií: Drůbež


Reklama

Nahlásit recept

  • 20.02.13 vloženo
  • 3005x zobrazeno

Ingredience

  • 2 kuřecí čtvrtky bez kůže
  • 2 cibule nakrájené nadrobno
  • 4 stroužky CS česneku nasekaného najemno
  • 1 KL jemně nasekaného zázvoru
  • 1 KL sladké červené papriky
  • 1 KL pálivé červené papriky
  • 3 PL pálivého kečupu
  • 1 PL sladkého kečupu
  • 1 chilli paprička
  • 1/4 červené papriky
  • 1/4 žluté papriky
  • 1 konzerva červených fazolí v chilli nálevu
  • sůl, čerstvě mletý pepř
  • drůbeží vývar
  • 80 g slaniny
  • 2 PL olivového oleje
  • hladká mouka a voda na zahuštění

Doporučená příloha

  • rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

šušlinka 20.02.13 20:20

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Mexické pikantní kuře

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz