Recept Metrové řezy

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Všechny suroviny na těsto rozdělíme na polovinu. Žloutky s cukrem umícháme, pomalu přiléváme olej a vodu a dobře vymícháme. Pak vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a naposledy sníh z bílků. Stejně postupujeme i při vypracování druhé poloviny, do které ještě přidáme kakao. Těsta pečeme každé zvlášť, v dobře vymazané a vysypané formě na srnčí hřbet. Upečené necháme dobře vychladnout a potom krájíme na dílky, které slepujeme k sobě krémem. Jeden dílek světlý, jeden tmavý, a tak postupujeme až je vše slepeno. Nakonec celé metrové řezy polejeme čokoládovou polevou. Krájíme šikmo. KRÉM : Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, který vychladíme. Máslo s cukrem umícháme do pěny. Poté vymícháme s vychladnutým pudinkem. Místo ananasového pudinku můžeme použít vanilkový nebo smetanový a ochutit jej rumem.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 15.07.04 vloženo
  • 13438x zobrazeno

Ingredience

  • 260 g moučkového cukru
  • 260 g hladké mouky
  • 4 vejce
  • 3/4 prášku do pečiva
  • 3/4 sklenky oleje
  • 3/4 sklenky vody
  • 1 PL kakaa
  • KRÉM :
  • 1 ananasový pudink
  • 1/2 l mléka
  • 250 g másla
  • Čokoládová poleva
  • 150 g moučkového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Metrové řezy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Metrové řezy

Labužník housenka02
609 příspěvků 30.5.09 01:31
Re: Metrové řezy

Já bych suroviny nedělila, ale umíchala bych těsto, to pak rozdělila na polovinu a jednu obarvila kakaem. Zdá se mi to tak alespoň trochu jednodušší postup při zachování postupu i ingrediencí. Nějak si nedovedu představit jak bych dělila např. 3/4 prášku do pečiva napůl.

Scarlet02
577 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Metrové řezy

Dělávám taky a jsou moc dobré, ale trochu pracnější. Výsledek však stojí za to.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz