Recept Meruňkové šátečky z listového těsta (pro Berany)

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vychlazené listové těsto vyválíme na plát asi 3 mm silný. Rádýlkem nebo ostrým nožem ho nakrájíme na čtverce asi 8x8 cm, na které položíme šikmo plechovou trubičku na kremrole, dva protilehlé cípy spojíme k sobě a přitiskneme. Šátečky dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do hodně vyhřáté trouby, po chvíli snížíme teplotu a zvolna dopečeme. Vychladlé šátečky ozdobně naplníme sněhem. *Příprava meruňkového sněhu:* Do tuhého sněhu z bílků zašleháme po částech cukr. Pak mísu se sněhem postavíme do vodní lázně a šleháme do zhoustnutí. Po vyjmutí z lázně šleháme ještě dál, až sníh vychladne. Nakonec lehce vmícháme meruňkový džem. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Rychlé moučníky

Nahlásit recept

  • 06.04.05 vloženo
  • 10670x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g listového těsta
  • vejce na potření;
  • *Meruňkový sníh:*
  • 4 bílky
  • 200 g pískového cukru
  • 1-2 PL meruňkového džemu.

Doporučená příloha

  • nápoj dle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Meruňkové šátečky z listového těsta (pro Berany)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Meruňkové šátečky z listového těsta (pro Berany)

DanaJ
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Váleček - Vali

Váleček jsem už koupila. Od té doby ho přítel všem návštěvám ukazuje se sloganem: „Tak chlapi, je to v pytli. Koukejte, co už si koupila.“ A pak k tomu pro jistotou ještě vytáhne paličku na maso.:-))) .....mno, zatím se ještě směje..... :-))3

Vali
1326 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Meruňkové šátečky z listového těsta (pro Berany)-Dano
  • tak to seš na tom jako já po povodni, taky jsem musela na stará kolena kupovat vybavení do kuchyně, počínaje vařečkami a konče válem a válečkem, prostě všechno dřevěné. Připadala jsem si jako novomanželka co se zařizuje. To jen tak mimo lívanečkošátečky. Zdravím Vali. :-))))))))))
penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Meruňkové šátečky z listového těsta

tak a ještě jsme to změnili na šátečky, díky, Luďo a zapomněla jsem připsat opět pro Berany, tak tak jdu učinit..asi jsem mimo..nojo, zapíchávat ve 3.45 nebo kolik bylo a odpíchávat v 7:00..to by zblblo kdekoho..takže se omlouvám paní Mandžukové, ale ten recept si zkrátka říkal o změnu názvu..hihi

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Meruňkové lívanečky z listového těsta

Omlouvám se, ještě že mám kolem sebe hodné labužnice, viď, babísko, které mne upozornily na chybičku…ale hřeje mne pocit, že chyba nebyla moje, ale tisku…nebo že by ta chuť hotových lívanečků připomínala tvaroh?…Danuš, až to prubneš, tak nám dej vědět, já totiž sladké nemusím vůbec… ;-)

DanaJ
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Tvarohové lívanečky z listového těsta

Jejda, ten recept je nádhernej. Hnedka bych ho dala, ale nemám nářadí. Přestěhovali jsme se s přítelem od rodičů na byt a nemám ještě nakoupené veškeré vybavení do kuchyně. Sem ráda, že mám šlehač ruční.:-) A ani sem ještě neukořištila nádobku na kuchtění ve vodní lázni.
Až dokoupím určitě zkusím, to bude mňamka. Zatím si ujíždím na hrncích a pánvi a sem tam něco v troubě.:-))

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz