Recept Meruňkové šátečky z listového těsta (pro Berany)
penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Vychlazené listové těsto vyválíme na plát asi 3 mm silný. Rádýlkem nebo ostrým nožem ho nakrájíme na čtverce asi 8x8 cm, na které položíme šikmo plechovou trubičku na kremrole, dva protilehlé cípy spojíme k sobě a přitiskneme. Šátečky dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do hodně vyhřáté trouby, po chvíli snížíme teplotu a zvolna dopečeme. Vychladlé šátečky ozdobně naplníme sněhem. *Příprava meruňkového sněhu:* Do tuhého sněhu z bílků zašleháme po částech cukr. Pak mísu se sněhem postavíme do vodní lázně a šleháme do zhoustnutí. Po vyjmutí z lázně šleháme ještě dál, až sníh vychladne. Nakonec lehce vmícháme meruňkový džem. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).
Recept je z kategorií: Rychlé moučníky
- 06.04.05 vloženo
- 11727x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 500 g listového těsta
- vejce na potření;
- *Meruňkový sníh:*
- 4 bílky
- 200 g pískového cukru
- 1-2 PL meruňkového džemu.
Doporučená příloha
nápoj dle chuti
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Meruňkové šátečky z listového těsta (pro Berany)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Meruňkové šátečky z listového těsta (pro Berany)
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Váleček jsem už koupila. Od té doby ho přítel všem návštěvám ukazuje se sloganem: „Tak chlapi, je to v pytli. Koukejte, co už si koupila.“ A pak k tomu pro jistotou ještě vytáhne paličku na maso.:-))) .....mno, zatím se ještě směje.....
3
tak a ještě jsme to změnili na šátečky, díky, Luďo a zapomněla jsem připsat opět pro Berany, tak tak jdu učinit..asi jsem mimo..nojo, zapíchávat ve 3.45 nebo kolik bylo a odpíchávat v 7:00..to by zblblo kdekoho..takže se omlouvám paní Mandžukové, ale ten recept si zkrátka říkal o změnu názvu..hihi
Omlouvám se, ještě že mám kolem sebe hodné labužnice, viď, babísko, které mne upozornily na chybičku…ale hřeje mne pocit, že chyba nebyla moje, ale tisku…nebo že by ta chuť hotových lívanečků připomínala tvaroh?…Danuš, až to prubneš, tak nám dej vědět, já totiž sladké nemusím vůbec…
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Jejda, ten recept je nádhernej. Hnedka bych ho dala, ale nemám nářadí. Přestěhovali jsme se s přítelem od rodičů na byt a nemám ještě nakoupené veškeré vybavení do kuchyně. Sem ráda, že mám šlehač ruční.:-) A ani sem ještě neukořištila nádobku na kuchtění ve vodní lázni.
Až dokoupím určitě zkusím, to bude mňamka. Zatím si ujíždím na hrncích a pánvi a sem tam něco v troubě.:-))