Recept Meruňkové košíčky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Meruňkové košíčky

Postup

1. Z mouky, cukru, soli, vanilkové­ho cukru a másla vypracujeme křehké těsto. 30 min. chladíme. 2. Troubu předehřejeme na 190 °C. Těsto rozdělíme na 6 dí­lů. Formy na košíčky (cca 10 cm) vy­mažeme tukem a vyložíme těs­tem, na těsto položíme pečící pa­pír, nasypeme luštěniny a pečeme asi 15 min. Potom sundáme papír a vysypeme luštěniny. 3. Košíčky zevnitř vymažeme dže­mem. Meruňky necháme okapat. 1/3 nakrájíme na menší kousky, zbytek rozmělníme. Pyré, pome­rančovou kůru a šťávu, cukr a žela­tinu vymícháme dohladka. Smeta­nu ušleháme dopevna a vmíchá­me do směsi. Uložíme na 2 hodi­ny do chladu. 4. Košíčky naplníme krémem a obložíme kousky meruněk a líst­ky meduňky.

Recept je z kategorií: Zákusky

Nahlásit recept

  • 22.01.03 vloženo
  • 4042x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • příprava cca 60 minut chlazení cca 2 hodiny pečení cca 15 minut
  • 1 kousek asi 720 kcal, 11 g bílk., 26 g tuků, 107 g sacharidů
  • těsto:
  • 200 g polohrubé mouky
  • 80 g cukru
  • 1 špetka soli
  • 1 balíček vanilk. cukru
  • 125 g másla
  • krém a ozdoba:
  • 480 g kompotovaných meruněk
  • strouhaná kůra a šťáva ze zralého pomeranče
  • 250 g vanilk. jogurtu
  • 50 g cukru
  • 6 plátků nabobtnalé a rozpuštěné želatiny
  • 200 ml smetany
  • snítka meduňky
  • mimoto:
  • papír na pečení
  • luštěniny
  • 75 g tekutého džemu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Meruňkové košíčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Meruňkové košíčky

petra1
86 příspěvků 25.1.09 03:43
Meruňkové košíčky

Pepíčku, jsem zmatena, co s tím vanilkovým jogurtem ?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz