Recept Meruňkové košíčky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Meruňkové košíčky

Postup

1. Z mouky, cukru, soli, vanilkové­ho cukru a másla vypracujeme křehké těsto. 30 min. chladíme. 2. Troubu předehřejeme na 190 °C. Těsto rozdělíme na 6 dí­lů. Formy na košíčky (cca 10 cm) vy­mažeme tukem a vyložíme těs­tem, na těsto položíme pečící pa­pír, nasypeme luštěniny a pečeme asi 15 min. Potom sundáme papír a vysypeme luštěniny. 3. Košíčky zevnitř vymažeme dže­mem. Meruňky necháme okapat. 1/3 nakrájíme na menší kousky, zbytek rozmělníme. Pyré, pome­rančovou kůru a šťávu, cukr a žela­tinu vymícháme dohladka. Smeta­nu ušleháme dopevna a vmíchá­me do směsi. Uložíme na 2 hodi­ny do chladu. 4. Košíčky naplníme krémem a obložíme kousky meruněk a líst­ky meduňky.

Recept je z kategorií: Zákusky

Nahlásit recept

  • 22.01.03 vloženo
  • 4404x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • příprava cca 60 minut chlazení cca 2 hodiny pečení cca 15 minut
  • 1 kousek asi 720 kcal, 11 g bílk., 26 g tuků, 107 g sacharidů
  • těsto:
  • 200 g polohrubé mouky
  • 80 g cukru
  • 1 špetka soli
  • 1 balíček vanilk. cukru
  • 125 g másla
  • krém a ozdoba:
  • 480 g kompotovaných meruněk
  • strouhaná kůra a šťáva ze zralého pomeranče
  • 250 g vanilk. jogurtu
  • 50 g cukru
  • 6 plátků nabobtnalé a rozpuštěné želatiny
  • 200 ml smetany
  • snítka meduňky
  • mimoto:
  • papír na pečení
  • luštěniny
  • 75 g tekutého džemu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Meruňkové košíčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Meruňkové košíčky

petra1
86 příspěvků 25.1.09 03:43
Meruňkové košíčky

Pepíčku, jsem zmatena, co s tím vanilkovým jogurtem ?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Houbová smaženice Houbová smaženice
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz