Recept Meruňkové knedlíky 2

pepicek Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Meruňkové knedlíky 2

Postup

1. Čerstvě uvařené brambory oloupeme a ihned prolisujeme. Jestliže jsme brambory uvařili den předem, oloupeme je a nastrouháme. Smícháme je na vále s moukou, máslem, vejcem a solí a vypra­cujeme pevné hladké těsto. 2. Na pomoučněném vále těsto tence vyválíme, nakrájíme na čtverečky a do nich zabalíme me­ruňky. Místo pecky vložíme kostku cukru. 3. Hotové knedlíky dáme do vařící vody, přikryje­me pokličkou a zvolna vaříme asi 6 min. 4. Knedliky scedíme, obalíme strouhankou houskou osmaženou na másle a pocukrujeme. Obměny: Stejně můžeme upravit knedlíky se švestkami, třešněmi či broskvemi. Můžeme posy­pat mletým mákem a strouhaným tvarohem. Kdo méně sladí, může nahradit kostko­vý cukr rozinkami ne­bo mandlemi.

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy

Nahlásit recept

  • 21.04.02 vloženo
  • 14884x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 350 g vařených brambor
  • sůl
  • 1 vejce
  • 125 g polohrubé mouky
  • 500 g meruněk
  • kostkový cukr
  • 80 g másla
  • 50 g strouhanky
  • 30 g moučkového cukru na posypání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Meruňkové knedlíky 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz