Recept Meruňková zavařenina

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Meruňková zavařenina

Postup

1. Meruňky křížem nařízneme a spaříme ve vroucí vodě. Ponecháme 1 min., zchladíme le­dovou vodou, oloupeme, rozpůlíme a vypecku­jeme. Pokrájíme na kousky. 2. Rybíz omyjeme, vidličkou otrháme ze stonků kuličky. 3. Vanilkový lusk podélně nařízneme a vložíme s ovocem do hrnce. Vmícháme cukr a necháme 3-4 hodiny prosladit. 4. Ovoce s cukrem ohřejeme a za stálého míchá­ní necháme prudce vařit. Přidáme citronovou šťávu a meruňkovici. Vanilkový lusk vyjmeme a horkou zavařeninou plníme čisté sklenice. Sklenice zavřeme víčky a na 15 min. postavíme dnem vzhůru. Uchováme ve tmě a chladnu.

Recept je z kategorií: Konzervace ovoce

Nahlásit recept

  • 20.05.02 vloženo
  • 7647x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Ingredience

  • trvanlivost asi 1 rok 4 sklenice
  • 750 g meruněk
  • 250 g červeného rybízu
  • 1 vanilkový lusk
  • 500 g želírovacího cukru
  • šťáva z 1/2 citronu
  • 2 lžíce meruňkovice

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Meruňková zavařenina

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz