Recept Meruňková zavařenina

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Meruňková zavařenina

Postup

1. Meruňky křížem nařízneme a spaříme ve vroucí vodě. Ponecháme 1 min., zchladíme le­dovou vodou, oloupeme, rozpůlíme a vypecku­jeme. Pokrájíme na kousky. 2. Rybíz omyjeme, vidličkou otrháme ze stonků kuličky. 3. Vanilkový lusk podélně nařízneme a vložíme s ovocem do hrnce. Vmícháme cukr a necháme 3-4 hodiny prosladit. 4. Ovoce s cukrem ohřejeme a za stálého míchá­ní necháme prudce vařit. Přidáme citronovou šťávu a meruňkovici. Vanilkový lusk vyjmeme a horkou zavařeninou plníme čisté sklenice. Sklenice zavřeme víčky a na 15 min. postavíme dnem vzhůru. Uchováme ve tmě a chladnu.

Recept je z kategorií: Konzervace ovoce

Nahlásit recept

  • 20.05.02 vloženo
  • 9391x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Ingredience

  • trvanlivost asi 1 rok 4 sklenice
  • 750 g meruněk
  • 250 g červeného rybízu
  • 1 vanilkový lusk
  • 500 g želírovacího cukru
  • šťáva z 1/2 citronu
  • 2 lžíce meruňkovice

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Meruňková zavařenina

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Kuře na medu Kuře na medu
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz