Recept Melounový sorbet se sektem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Melounový sorbet se sektem

Postup

1. V hrnci svaříme 100 ml vody s medem a cukrem. Jakmile se cukr rozpustí, sirup dáme ihned vychlad­nout. 2. Meloun překrojíme a vybereme zrníčka. Z dužiny vypícháme cca 20 kuliček a uložíme do chladu. Ze zbylé dužiny připravíme pyré. 3. Pyré smícháme se sektem a sirupem. Necháme ve zmrzlinovači asi 20 minut mrazit, směs přendáme do misky a mrazíme 3 - 4 hodiny. Aby se netvořily le­dové krystalky, sorbet během mražení několikrát zamícháme. 4. Polovinu sorbetu rozdělíme do pohárů, přidáme melounové kuličky a navršíme druhou polovinu. Mů­žeme ozdobit meduňkou.

Recept je z kategorií: Zmrzlina

Nahlásit recept

  • 16.07.03 vloženo
  • 6283x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na os. asi 140 kcal, 1 g bílkovin, 0,3 g tuků, 33 g sacharidů
  • 50 g cukru
  • 2 lžíce květového medu
  • 1 medový meloun (750 g)
  • 100 ml sektu
  • několik lístků meduňky na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Melounový sorbet se sektem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz