Recept Mejdanové fašírky

Filipínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Mejdanové fašírky

Úvod

Dufam ze taka to fuzia receptov tu este nebola pridana a moja inspiracia su filipinsky poulicny predavacy s ich prepelicimi vajickami na palicke „kwek kwek“,potom anglicania za ich „scotch eggs“ a tak isto thajcania s ich „red curry meat balls“a ospravedlnujem sa lebo som nenasiel kdo dal cherry paradajky do fasirok ale stopercentne to dakdo uz robil predo mnou.

Postup

1-Uvarime na tvrdo prepelicie vajicka cca. 4 minuty. Do mleteho masa pridame na drobno nakrajanu zeleninu , koreniny , vajicko a stuhanku podla potreby aby sme mali dobru „lepivu“ zmes. Ochladene vajicka , a cherry paradajky obalime a vyformujeme do guliciek, obalime v muke ( ja som ich dal este rychlo schladit do ladnicky). Do rozohriateho oleja alebo fritezy dame fasirky a vyprazame do zlatista.

2-My sme servirovali napichane na bambusove spajgle s malymi kvasakmi oharkami a thajskou chilli omackou.

Recept je z kategorií: Mleté maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 13.10.10 vloženo
  • 6140x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g bravcove maso mlete
  • 1 ks cibuľa
  • 2 strucikycesnak
  • 2 cm zazvor nakrajany nadrobno
  • 1 ks chilli paprička /feferónka/
  • 2 lyzice koriander vňať
  • 1 lyzica cervena thajska kari pasta
  • struhanka podla potreby
  • 1 ks vajce
  • sol
  • 9 ks prepeličie vajíčka
  • 9 ks cherry paradajky
  • thajska sladka chilli omacka
  • olej na vysmážanie
  • muka na obalenie

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mejdanové fašírky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Sluneční skvrny s broskvemi


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz