Recept Mejdanové fašírky

Filipínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Mejdanové fašírky

Úvod

Dufam ze taka to fuzia receptov tu este nebola pridana a moja inspiracia su filipinsky poulicny predavacy s ich prepelicimi vajickami na palicke „kwek kwek“,potom anglicania za ich „scotch eggs“ a tak isto thajcania s ich „red curry meat balls“a ospravedlnujem sa lebo som nenasiel kdo dal cherry paradajky do fasirok ale stopercentne to dakdo uz robil predo mnou.

Postup

1-Uvarime na tvrdo prepelicie vajicka cca. 4 minuty. Do mleteho masa pridame na drobno nakrajanu zeleninu , koreniny , vajicko a stuhanku podla potreby aby sme mali dobru „lepivu“ zmes. Ochladene vajicka , a cherry paradajky obalime a vyformujeme do guliciek, obalime v muke ( ja som ich dal este rychlo schladit do ladnicky). Do rozohriateho oleja alebo fritezy dame fasirky a vyprazame do zlatista.

2-My sme servirovali napichane na bambusove spajgle s malymi kvasakmi oharkami a thajskou chilli omackou.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 13.10.10 vloženo
  • 6214x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g bravcove maso mlete
  • 1 ks cibuľa
  • 2 strucikycesnak
  • 2 cm zazvor nakrajany nadrobno
  • 1 ks chilli paprička /feferónka/
  • 2 lyzice koriander vňať
  • 1 lyzica cervena thajska kari pasta
  • struhanka podla potreby
  • 1 ks vajce
  • sol
  • 9 ks prepeličie vajíčka
  • 9 ks cherry paradajky
  • thajska sladka chilli omacka
  • olej na vysmážanie
  • muka na obalenie

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mejdanové fašírky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz