Recept Medovník

(Hodnoceno 1x) pepan Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na vál dáme hladkou mouku a sodu,nalijeme vaječnou směs,uděláme těsto,vyválíme podle velikosti placky 3-4ks,placka musí být co nejtenší, skoro prosvítá,dáme na plech a pečeme při 180stupňů asi 5min,jakmile budou placky růžové,hned z trouby ven a vyndat z plechu,jinak se přilepí na plech. Uvaříme krém a necháme vychladnout.Mezitím ušleháme máslo s cukrem a po lžičkách přidáváme kaši.Je dobré udělat krém z 1,5dávky. Dáme placku,pokapeme rumem,krém a opakujeme,konečná je placka, dáme na ní čokolád.polevu,je dobré to jíst až druhý den,aby se krém vsáknul.

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 30.05.04 vloženo
  • 15170x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5h

Počet porcí

  • 16 porcí

Ingredience

  • 8dkg Hery
  • 4lžíce medu
  • 20dkg cukru krupice
  • 2vejce
  • Vše šlehat v horké lázni 10 min.
  • 50dkg hladké mouky
  • na špičku nože jedlé sody
  • Krém:250ml mléka,2lžíce hrubé mouky,1lžíce cukru krupice
  • 1vanilkový cukr,2vejce
  • 15dkg másla,2lžíce cukru krupice,rum,čokol.poleva v sáčku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Anisek90 9.8.13 16:17

Tak jsem včera zkoušela, chvíli se teda prala s těstem, ale přeprala jsem ho :-D Krém jsem si teda udělala po svém - salko a máslo a ještě promazala zavařeninou z černého rybízu a trochu zakysky… Ale každopádně byl božský!! ;) A i hned měkký, prostě doporučuju ;)

Diskuse k receptu Medovník

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Medovník

Nosfi
3 příspěvky 13.3.10 15:46
Re: Medovník

Medovník miluju a tenhle je výborný, jen ho nakonec obaluji krémem a celý posypávám namletými vlašskými ořechy. Chutná mi tak víc než s čokoládou.

bety
60 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Pepane,

to byl asi ten problém, já to nestihla vyválet zatepla.
A hlavně moje kuchyňské prostory a pes nedovolí vyválet všechny placky najednou, tak to ani prakticky nebylo možné zatepla stihnout.
Ale přesto jsem to zvládla a na chuti to řezům neubralo.
Tak zdravím a přeju příjemný pracovní týden.

pepan
6 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Medovník

Milá Betynko,jsem rád,že Ti to chutnalo,problémy s válením těsta by neměly být,hlavně se musí vyvalovat za tepla,než těsto vystydne,dá se na plech a rukama namočené ve vodě se roztlačují do stran na co nejmenší placku.Přeji též hezký víkend s vykročením do nového dne

pepan
6 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Medovník
pepan
6 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Medovník
bety
60 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Medovník

Tak Pepane, vynikající!!!
Můžu všem labužníkům doporučit, opravdu jsme si pochutnali.
Na Slovensku je tenhle moučník v oblibě, ale neměla jsem recept, tak jsem se na to při první příležitosti vrhla.
Měla jsem problém s válením těsta, ale pak jsem si těsto podložila mikroténem, takže se mi lépe nejen válelo, ale i přenášelo na plech.
Dokonce se mi povedlo vyválet ne čtyři placky, ale pět!!!
Tak jsem krém udělala z dvojité dávky a bylo to mňammňam…
Díííky a hezký víkend!!!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz