Recept Medovník s máslovým krémem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1/ Ze změklého másla, teplého medu, mouky, cukru, vajec, smetany a sody vypracujeme hladké, nelepivé těsto.To necháme chvíli odležet v chladu.

2/ Ořechy nasekáme nahrubo. Na pánvi rozehřejeme máslo,necháme rozpustit med a cukr, přisypeme ořechy a za stálého míchání je necháme zezlátnout. Necháme vychladnout.

3/ Těsto rozdělíme na dvě poloviny, které rozválíme na pomoučeném vále na pláty. Jeden plát upečeme při
200 0C do zlatova, druhý rovnoměrně potřeme ořechovou hmotou a pečeme rovněž při 200 0C asi 40 min.

4/ Dáme vařit mléko s oběma druhy cukru. Když začne vřít, vmícháme mouku, škrob a svaříme na hustší kaši.Až zchladne, vmícháme máslo, citrónovou šťávu a dobře vymícháme. Oba upečené pláty pokapeme rumem a spojíme krémem.Medovník necháme rozležet do druhého dne.

Zdroj: kamarádka přinesla recept z práce a je skvělý.

Recept je z kategorií: Moučníky


Reklama

Nahlásit recept

  • 10.10.07 vloženo
  • 3593x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 90 min

Počet porcí

  • 16 porcí

Ingredience

  • Těsto:
  • 150 g másla
  • 2 lžíce medu
  • 420 g hladké mouky
  • 150 g cukru krupice
  • 2 vejce
  • 40 ml smetany
  • 1 lžička jedlé sody
  • Ořechová hmota:
  • 250 g vlašských ořechů
  • 120 g másla
  • 50 g medu
  • 80 g cukru krupice
  • Krém na spojení:
  • 500ml mléka
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 40 g hladké mouky
  • 50 g kukuřičného škrobu
  • 200 g másla
  • šťávu z 1/2 citronu
  • 3 lžíce rumu na pokapání
  • upečených plátů

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Medovník s máslovým krémem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Tažený štrůdl


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz