Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Medovník s kandovaným pomerančem - Medovník s kandizovaným pomaračom
beatrix1 Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
Tento medovnik ma velmi jednoduchu pripravu, je nenarocny na ingredience, neobsahuje totiz ani vajcia, ani tuk a skvele dlho vydrzi, najlepsie v plechovici na kolaciky. Kandizovany pomaranc a pomarancovy liker mu dodavaju extra sviatocnu - Vianocnu atmosferu.
Postup
V tazsej, vacsej panvici zohrej med na miernom plameni, pridaj cukor, nasekanu kandizovanu pomarancovu koru, citronovu koru, pernikove korenie a 80 ml pomarancoveho likeru Cointreau alebo rumu. Dobre premiesaj kym sa cukor nerozpusti, daj pozor aby zmes nezovrela, lebo medovnik je potom tvrdy!
Do zmesi vmiesaj muku, mandle a prasok do peciva a miesaj kym nie je z toho hustejsie tuhsie cesto. Daj na plech vystlany mastnym papierom a rukami namocenymi v teplej vode roztlac na velkost plechu, medovnik by mal mat cca hrubku 1,5 cm. Daj do chladnicky na hodinku a potom pec asi 15-20 min na 180°C.
Poleva: Zmiesaj praskovy cukor s vodou a likerom a natri na este teply medovnik.
Dobru chut 
Další recepty na Medovník
Recept je z kategorií: Moučníky Perníky
Reklama
- 03.11.12 vloženo
- 1444x zobrazeno
Ingredience
- 300 g muky
- 200 g mletych mandli
- 125 g cukru
- 200 g medu
- 3 lyzicky pernikoveho korenia
- 20 g kandizovanej pomarancovej kory
- nastruhana kora z ½ citrona
- 80 ml pomarancoveho likeru (Cointreau) alebo rumu
- 1 lyzicka prasku do peciva
Poleva:
- 200 g praskoveho cukru
- 1 lyzicka vody
- 3 lyzicky pomarancoveho likeru alebo rumu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Medovník s kandovaným pomerančem - Medovník s kandizovaným pomaračom
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Šalát s kiwi a kučeravým kelom
Reklama