Recept MEDOVNÍK jednoduchý a v cukuletu snědený

Gruzinská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

CUKR,MÁSLO,VEJCE DÁME VAŘIT DO RENDLÍKU,PŘIDÁME MED,MLÉKO A SODU.POVAŘÍME 2 MINUTY,ODSTAVÍME, PŘIDÁME HLADKOU MOUKU A NA PRACOVNÍ PLOŠE ZPRACUJEME TĚSTO.ROZDĚLÍME NA 6 STEJNÝCH DÍLŮ,5 DÁME DO TEPLA(POD KAMENINU,TALÍŘ A PŘIKLOPÍME DRUHÝM NAPŘ. DO BLÍZKOSTI VYCHLÁDAJÍCÍ PLOTÝNKY).SE STUDENÝM TĚSTEM SE ŠPATNĚ PRACUJE.MÍRNĚ POD SYPEME DÍL TĚSTA A VYVÁLÍME PLACKU,OKROJÍME NAPŘ.DORTOVOU FORMOU PRO HEZKÝ TVAR A I S OKROJKY DÁME PÉCT NA 200C CCA 5-7 MINUT.NUTNO OHLÍDAT,ABY SE NESPÁLIL PLACKA.A VYVÁLÍME DALŠÍ,MEZI TÍM SE PRVNÍ UPEČE A TAK POKRAČUJEME AŽ MÁME UPEČENO. NA KRÉM SI UVAŘÍME KAŠI Z MLÉKA+ HLADKÉ MOUKY,NECHÁME VYCHLADNOUT.UTŘEME MÁSLO+ BUĎ CUKR A ŠTÁVA Z CITRONU A NEBO CHUTNĚJŠÍ VARIANTA,KE KTERÉ JSEM SE DOPRACOVALA PO ZKUŠENOSTECH!!MÁSLO S VYCHLADLÝM OBSAHEM POVAŘENÉHO SALKA A KLASIKA POSTUPNĚ DO KRÉMU VMÍCHÁVÁME VYCHLADLOU KAŠI Z MOUKY A MLÉKA. SLEPÍME PLACKY POSTUPNĚ KRÉMEM,VRCHNÍ NECHÁME SUCHOU,PROTOŽE TU POTŘEME POLEVOU. KRÉMEM POTŘEME I BOKY DORTU A CELÝ DORT I S BOKY POSYPEME DROBEČKY Z OKROJKŮ. NECHÁME ULEŽET V CHLADU NEJLÉPE PŘES NOC A MŮŽEME SI POCHUTNÁVAT.DLOUHO NEVYDRŽÍ,JE OPRAVDU VYNIKAJÍCÍ.

Recept je z kategorií: Dorty

Nahlásit recept

  • 23.10.07 vloženo
  • 9348x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2HODINY

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • TĚSTO
  • 15 DKG CUKRU
  • 5 DKG MÁSLA
  • 1 VEJCE
  • 2 LŽÍCE MEDU
  • 4 LŽÍCE MLÉKA
  • 1 LŽIČKA JEDLÉ SODY
  • 45 DKG HLADKÉ MOUKY
  • NÁPLŇ
  • 4 DCL MLÉKA+4 LŽÍCE HLADKÉ MOUKY
  • UVAŘIT KAŠI,VYCHLADNOUT.
  • 20 DKG MÁSLA(HERY)
  • 20 DKG CUKRU+ ŠTÁVA Z 1 CITRONU
  • UTŘÍT VMIXÉRU A PŘIDAT POSTUPNĚ KAŠI
  • CUKR+CITRON LZE NAHRADIT 1 SALKEM
  • KTRERÉ 1 HOD POMALU VAŘÍME V HRNCI A ZCHLADÍME.
  • POLEVA
  • 2DKG HERY
  • 3DKG CUKRU
  • 1 LŽIČKA MEDU
  • 1 LŽIČKA KAKAA

Doporučená příloha

  • KÁVIČKA A MLSOUNI MOHOU DORT JEŠTĚ PŘIZDOBIT NA ŘEZU ŠLEHAČKOU

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu MEDOVNÍK jednoduchý a v cukuletu snědený

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Roomanka
205 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: MEDOVNÍK jednoduchý a v cukuletu snědený

Tenhle medovník je moc dobrý, po upečení ty placky pokapu rumem a nemá to chybu! Jen pěkně prosím - příště si vypni na klávesnici caps lock, protože při čtení fakt bolí oči… Díky.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz