Recept Medove pernicky pernikarky Jiriny Humplikove

Pampeliska191 Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nad vodní lázní rozehřejeme med, cukr a koření. Na válu prosejeme mouku, přidáme kypřící prášek. Roztavenou hmotu smícháme s moukou a vejci. Vypracujeme těsto. Pečení – 180°C asi 10 – 15 min. Po upečení potřeme rozšlehaným vajíčkem. Zdobíme bílkovou polevou.

Recept je z kategorií: Perníky

Nahlásit recept

  • 22.10.03 vloženo
  • 9638x zobrazeno

Ingredience

  • 300 g medu
  • 250 g moučkového cukru
  • 700 g hladké mouky
  • 3 celá vejce
  • 2 prášky do perníku (kypřící)
  • 1 perníkové koření

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Medove pernicky pernikarky Jiriny Humplikove

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Medove pernicky pernikarky Jiriny Humplikove

Janizna
2 příspěvky 3.12.10 09:33

Tak to děkuji za rozšíření obzorů… ale co asi udělají ta vajíčka? Po roce :) No když egypťani můžou mít rok ve sklepě mlíko…

casino
4497 příspěvků 2.12.10 23:31

No, ggdysi dostávaly dcerky perníkářů věnem těsto na perníky… Nevím ale, je-li to případ i Jiriny Humplikove :-)
V tomto těstě býval také akumulován kapitál… S tukem by asi dlouhodobé skladování bylo velmi problematické, pokud vůbec možné :-)

Janizna
2 příspěvky 2.12.10 23:17

Žádný tuk??

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Mrkvový salát Mrkvový salát
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz