Recept Medove pernicky pernikarky Jiriny Humplikove

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Nad vodní lázní rozehřejeme med, cukr a koření. Na válu prosejeme mouku, přidáme kypřící prášek. Roztavenou hmotu smícháme s moukou a vejci. Vypracujeme těsto. Pečení – 180°C asi 10 – 15 min. Po upečení potřeme rozšlehaným vajíčkem. Zdobíme bílkovou polevou.

Recept je z kategorií: Perníky

Nahlásit recept

  • 22.10.03 vloženo
  • 9468x zobrazeno

Ingredience

  • 300 g medu
  • 250 g moučkového cukru
  • 700 g hladké mouky
  • 3 celá vejce
  • 2 prášky do perníku (kypřící)
  • 1 perníkové koření

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Medove pernicky pernikarky Jiriny Humplikove

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Medove pernicky pernikarky Jiriny Humplikove

Janizna
2 příspěvky 3.12.10 09:33

Tak to děkuji za rozšíření obzorů… ale co asi udělají ta vajíčka? Po roce :) No když egypťani můžou mít rok ve sklepě mlíko…

casino
4494 příspěvků 2.12.10 23:31

No, ggdysi dostávaly dcerky perníkářů věnem těsto na perníky… Nevím ale, je-li to případ i Jiriny Humplikove :-)
V tomto těstě býval také akumulován kapitál… S tukem by asi dlouhodobé skladování bylo velmi problematické, pokud vůbec možné :-)

Janizna
2 příspěvky 2.12.10 23:17

Žádný tuk??

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz