Recept Medove pecivo do strojku/lisu na cesto

Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Medove pecivo do strojku/lisu na cesto

Postup

1.)
Maslo dame do primeranej nadoby a na miernom ohni roztavime a zmiesame s medom.

2.)
Do vychladnuteho zamiesame ostatne ingrediencie . Nechame (a nemusime) odpocinut 10-15 minut . Smotanu pridavajte poslednu podla konzistencie cesta–ma byt vlacne nie tuhe–o stupen jemnejsie a vlacnejsie ako je cesto na linecke.

3.)
Na plech lisujeme ruzicky alebo co sa nam paci a raci. Samozrejme mozeme s nim pracovat aj bez lisu na cesto– bud ukladame kopky alebo kedze cesto do strojku je jemnejsie ako ostatne cesta na cukrovi, tak ho vyvalkame zlahucka medzi dvoma plastickymi foliami a potom vykrajujeme a jemne na spachtli prenasame na plech.
Alebo ho dajte stuhnut do chladu a potom s nim normalne pracovat.

4.)
Pecieme v rozohriatej rure pri tych160-180 st(cize stredna teplota) asi 15 minut alebo lepsie povedane do naznaku zlatava. Nemaju byt ani moc zltave ani biele. Mierne zlatave.

Dobru chut :)

Poznamka: Naplneny lis na cesto drzim skoro kolmo k plechu a skoro pri plechu ( asi 0,5 cm). Strielam/stukam dvakrat a akonahle! cesto vyjde hned hmitom! dvihnem ruky s lisom.
Prajem zdar pri praci. Na prvykrat to tiez neslo a ta skoro skazena radost z noveho strojku nie je nic moc :-)..jednoducho to potrebuje prist na ten malinkaty figel a potom to ide ako po masle ..napeciete si plne plechy a krabice krasnych chutnych susienok/peciva ako sen..verte..;-)

Recept je z kategorií: Cukroví


Reklama

Nahlásit recept

  • 03.12.10 vloženo
  • 4818x zobrazeno

Čas přípravy

  • +/-

Ingredience

  • 150 gr masla/tuku
  • 2 PL medu
  • 3/4 salky prachovy cukor
  • 3,5 salky muky hladkej
  • 1 KL sody bicarbony
  • 250 gr smotany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Medove pecivo do strojku/lisu na cesto

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
jolana
5064 příspěvků 30.03.11 00:22

Mam lis na cesto Delicia-Tescoma a pokazil sa pri prrvom stuknuti, daco puklo a bolo po nom :(..takze na pridanych fotografiach su rucne robene zlahka ugulane spicate gulicky..kedze som cukor dala do cesta asi len 2 PL tak som ich polievala cokoladou (tmavou) s troskou medu…a v ceste je tiez struhana pomarancova kora..:)

 
2905
753 příspěvků 05.12.10 04:28

Něco zlobí, nechci posílat příspěvek 2× :think:

 
2905
753 příspěvků 05.12.10 04:26

Jolanko já děkuji za recepty které jen řadím k sobě, ne jen já trpím nedostatkem času a horší orientací :wink:

 
2905
753 příspěvků 05.12.10 04:23

Jolanko já děkuji za recepty které jen řadím k sobě, ne jen já trpím nedostatkem času a horší orientací :wink:

 
jolana
5064 příspěvků 03.12.10 11:27

Jana, dakujem za mile slova, za link .. aj za fotecky pri rozok zo Sana'a.. aj ked neskor aj ked inde , ale predsa…;-)
Pekny den :)

 
2905
753 příspěvků 03.12.10 02:35

A tento ještě zajímavější, díky :palec: . …
http://www.labuznik.com/recipe.php?… /
pro snadnější dohledání :wink:

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Tatranské kuře Tatranské kuře
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz